4．營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議青少年要多吃肉、蛋、奶等含蛋白質(zhì)豐富的食物，主要是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是（　�。�
A．有機(jī)物B．容易消化的食物
C．主要供能物質(zhì)D．建造和修復(fù)身體的重要原料

分析 人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有水、無機(jī)鹽、維生素、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪．其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)．

解答 解：蛋白質(zhì)是人體需要的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一．瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質(zhì)．它是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)．可見它能夠建造和修復(fù)身體的重要材料．另外，蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量，但供能的主要物質(zhì)是糖類．兒童、青少年生長(zhǎng)發(fā)育快，需要從食物中攝取大量的蛋白質(zhì)，所以，應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食物．
故選：D

點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是明確人體需要的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用及其食物來源．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．巴西龜又名巴西紅耳龜，多數(shù)產(chǎn)于巴西，個(gè)別種類來自美國(guó)密西西比河．進(jìn)入我國(guó)后，巴西龜?shù)倪m應(yīng)能力很強(qiáng)，繁殖速度快，數(shù)量日益增多，對(duì)我國(guó)的自然環(huán)境有著潛在的威脅．這種現(xiàn)象在生物學(xué)上叫做（　�。�
A．環(huán)境污染B．濫捕亂殺C．物種進(jìn)化D．外來物種的入侵

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．人體細(xì)胞之間在大小、形態(tài)、功能上都有很大的差異，與此有關(guān)的生理活動(dòng)是標(biāo)號(hào)（　�。�
A．①B．②C．③D．④

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．“天高云淡，望斷南飛雁”，有關(guān)大雁的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．身體呈流線型B．有些骨骼內(nèi)含氣C．被覆羽毛D．胎生

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

19．如圖是制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片及使用顯微鏡觀察的部分步驟，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）制作裝片時(shí)，步驟①之前，在載玻片中央滴加的液體是清水．
（2）②是蓋蓋玻片操作：用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的液滴，然后緩緩放下，這樣可以避免蓋玻片下面出現(xiàn)氣泡而影響觀察．
（3）對(duì)光時(shí)，先轉(zhuǎn)動(dòng)[b]轉(zhuǎn)換器使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔；再轉(zhuǎn)動(dòng)遮光器，使最大光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔；左眼注視目鏡，同時(shí)兩手轉(zhuǎn)動(dòng)[d]反光鏡，直到整個(gè)視野呈雪白色為止．觀察標(biāo)本時(shí)，當(dāng)圖象如⑤所示，應(yīng)將玻片標(biāo)本向右下方移動(dòng)后才能達(dá)到⑥的效果．
（4）用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉的表皮細(xì)胞達(dá)到⑥的效果時(shí)，顯微鏡目鏡和物鏡的讀數(shù)分別是“5×”和“10×”，這些細(xì)胞被放大了50 倍．
（5）從結(jié)構(gòu)層次分析，洋蔥鱗片葉表皮屬于組織，具有保護(hù)作用．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．胎兒與母體進(jìn)行物質(zhì)交換的結(jié)構(gòu)是（　�。�
A．胚盤B．肚臍C．臍帶D．胎盤

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．玉米等單子葉植物開花時(shí)期如果遇到連綿陰雨，果實(shí)產(chǎn)量會(huì)降低．其原因是（　�。�
A．光合作用不足B．呼吸作用不足C．傳粉和受精不足D．肥料吸收不足

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．如圖是家蠶生殖發(fā)育過程中的不同階段，其中敘述不正確的是（　　）
A．家蠶的生殖方式是有性生殖B．蠶絲產(chǎn)生于②時(shí)期
C．家蠶生殖發(fā)育的順序是①→②→③→④D．家蠶的發(fā)育為不完全變態(tài)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列現(xiàn)象不是生物對(duì)刺激作出反應(yīng)的是（　�。�
A．草履蟲會(huì)避開食鹽粒B．含羞草的葉片受到碰觸后會(huì)下垂
C．花粉被風(fēng)吹落D．小狗在食物的誘惑下表演節(jié)目

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同步練習(xí)冊(cè)答案