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夏天把食品放在冰箱內冷藏，可以延長保存時間，這是因為（　　）
A、低溫使細菌產生不利變異B、冰箱內沒有陽光細菌無法生存C、冰箱內有殺菌物質D、低溫不利于細菌的生長繁殖
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

在我們食用的酸菜、酸奶等食品的制作過程中起作用的是（　�。�
A、細菌B、曲霉C、青霉D、大型真菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列食品與其保存方法不合理的一組是（　�。�
A、牛奶-巴氏消毒B、水果-冷凍C、肉類-煙熏D、種子-曬干

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科目：初中生物 來源： 題型：

巴斯德的“鵝頸瓶”實驗中需要遵循的原則是（　　）
①對照原則  ②控制變量原則   ③平行重復原則    ④節(jié)約、安全原則．
A、①②B、①②③C、①②④D、①②③④

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科目：初中生物 來源： 題型：

我們喝的袋裝鮮牛奶利用了下列哪種保存食物的方法（　　）
A、巴斯德消毒法B、脫水法C、真空包裝法D、罐藏法

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科目：初中生物 來源： 題型：

儲存在冰箱中的食物能夠保存較長時間，主要是因為（　�。�
A、冰箱中沒有細菌，被凍死了B、冰箱內溫度低，細菌繁殖很慢C、冰箱中含氧量不足，細菌無法生存D、冰箱內有異味，細菌繁殖很慢

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科目：初中生物 來源： 題型：

制作面醬的發(fā)酵過程中要加入適量鹽水才不易腐敗，其主要原因是（　�。�
A、細菌不能分解含鹽的有機物B、空氣中沒有漂浮著的細菌C、鹽分多，不利于細菌的生長和繁殖D、大多細菌對人類有益，不會使面醬腐爛，與加鹽無關

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科目：初中生物 來源： 題型：

松、竹、梅被稱為“歲寒三友”這三種植物在分類上分別屬于（　�。�
A、松是裸子植物，竹和梅是單子葉植物B、松是裸子植物，竹和梅是被子植物C、松是裸子植物，竹和梅是雙子葉植物D、松是裸子植物，竹和梅是蕨類植物

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列說法正確的是（　　）
A、把蝗蟲的頭部置于水中，它不會窒息死亡的原因是可以通過體表呼吸B、家鴿最發(fā)達的肌肉是兩翼肌肉，這是與飛行生活相適應的C、傳染病具有傳染源、傳播途徑、易感人群三個環(huán)節(jié)D、某人因車禍導致動脈大出血，應立即撥打120急救電話，同時在遠心端止血

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