5.營養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類,并提倡合理膳食.為幫助人們設(shè)計健康的飲食方案,如右圖表示我國營養(yǎng)學(xué)家建議的居民一日三餐對各類食物的攝取比例,請據(jù)圖回答問題.

(1)我們每天攝取的食物中,V類食物所占比例最大.這是因為該類食物是人體內(nèi)最重要的供能物質(zhì).
(2)1913年,俄羅斯“圣虎克號”的船員們在航行途中患了一種疾病,他們牙齦腫脹、出血.圖中Ⅳ(填標號)類食物能夠有效防治這種疾病.
(2)Ⅰ類食物在小腸內(nèi)消化除需要相應(yīng)的酶外,還需要一種重要的消化液,這種消化液是膽汁.

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的;
合理膳食利于人體的健康成長,否則偏食等不合理的膳食習(xí)慣會導(dǎo)致營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩.

解答 解:(1)谷類食物含豐富的淀粉等糖類,能為人體提供的主要物質(zhì)是糖類,糖類是人體主要的供能物質(zhì).
(2)維生素既不參與構(gòu)成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用;人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾病,如人體缺乏維生素C時易患壞血。S生素C在蔬菜和水果中含量豐富,某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血,是壞血病的表現(xiàn),原因可能是對第Ⅳ類食物攝入量不足.
(3)肝臟能分泌膽汁,里面不含消化酶,只是對脂肪起乳化作用,將大的脂肪顆粒乳化成比較小的脂肪微粒,對脂肪進行物理性消化.
故答案為:(1)供能物質(zhì)
(2)Ⅳ
(3)膽汁;

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營養(yǎng)及平衡膳食寶塔的含義.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

15.營群體生活的動物,群體內(nèi)部不同成員之間分工合作,共同維持群體的生活,這樣的行為叫做社會行為.群體內(nèi)部往往形成一定的組織,成員之間有明確的分工,有的群體還形成等級,這是社會行為的重要特征.

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16.如圖是桃花的基本結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖回答下列問題.
(1)圖中的結(jié)構(gòu)[6]的名稱是柱頭,[7]的名稱是花柱,[8]的名稱是子房,[6][7][8]共同構(gòu)成花的雌蕊.
(2)花粉是在[1]花藥內(nèi)產(chǎn)生的,胚珠位于[12]子房內(nèi).
(3)圖中色彩鮮艷,能吸引昆蟲的部分[3]花瓣.
(4)圖中對花蕊起保護作用的結(jié)構(gòu)是花萼、花瓣.

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13.如圖是植物細胞結(jié)構(gòu)模式圖,回答:
(1)如果去掉[①]細胞壁,細胞的形狀將發(fā)生改變.由此可知,[①]細胞壁對細胞起保護作用.
(2)水稻苗吸收含硅的無機鹽多,而吸收含鈣的無機鹽少是因為具有[②]細胞膜.
(3)顯微鏡下不容易看清楚的結(jié)構(gòu)是[②]細胞膜,因為它是一層極薄的膜.
(4)細胞的遺傳信息庫是[④]細胞核.
(5)圖中未畫出的能量轉(zhuǎn)換器,能將有機物中的化學(xué)能釋放出來,為細胞的生活提供動力的是線粒體.

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20.下列敘述正確的是( 。
A.小王這幾天刷牙時,牙齦經(jīng)常出血,他應(yīng)多吃一些魚、蛋
B.暴飲暴食不會影響胃的蠕動,東西好吃就應(yīng)該多吃
C.食物中的水、無機鹽、維生素可以不經(jīng)消化直接被吸收
D.大腸也能消化和吸收食物

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10.下面是兩種細胞模式圖,請據(jù)圖回答:

(1)圖1植物細胞最外層[1]是細胞壁,[3]是葉綠體,它能夠進行光合作用制造有機物.
(2)動、植物細胞的[4]細胞核中儲存著遺傳信息.
(3)西瓜中所含的大量糖分主要存在于在標號5所示的部分.
(4)植物細胞能保持一定的形態(tài),原因是[1]細胞壁的支持作用.

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17.下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境及其穩(wěn)態(tài)的敘述中,不正確的是( 。
A.人體新陳代謝中的化學(xué)反應(yīng)主要發(fā)生在細胞內(nèi)
B.肝臟細胞和腎臟細胞都生活在組織液中
C.毛細淋巴管管壁細胞生活在組織液和淋巴中
D.小腸絨毛上皮細胞生活在組織液和消化液中

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14.圖甲是青蛙的發(fā)育過程,圖乙是桃花的結(jié)構(gòu)模式圖.請認真分析并回答下列有關(guān)問題:

(1)小敏同學(xué)說,在蝌蚪發(fā)育過程中,呼吸器官也發(fā)生著變化,圖中[3]用鰓進行呼吸,[6]用肺和皮膚進行呼吸.
(2)小華同學(xué)說,在一朵花中,雄蕊和雌蕊是花的主要結(jié)構(gòu),在圖乙中,序號②③所示共同構(gòu)成雄蕊.我們平時所食用的桃子實際由中[⑤]子房壁而來.
(3)小兵同學(xué)說,無論青蛙還是桃樹,其個體發(fā)育的起點都是受精卵
(4)小柯同學(xué)說,假若控制桃花顏色的基因在受精卵中組成是BB,則其卵細胞中基因組成是B.

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15.請將下列器官與對應(yīng)功能連接起來

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