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對“饅頭在口腔中的變化”的活動敘述中，不正確的是（　　）
A．本實驗設置了對照實驗
B．為了保證唾液淀粉酶的活性，溫度應控制在37℃
C．實驗結果說明了唾液淀粉酶在適宜條件下將淀粉分解成葡萄糖
D．滴加碘液后，原來加清水的試管顏色變藍，而原先加唾液的試管不變藍
A、本實驗探究的是唾液對淀粉的消化作用，因此以唾液為變量設置了一組對照實驗，不符合題意．．
B、唾液淀粉酶的活性在37度接近人體的溫度時最強，不符合題意．
C、實驗證明了在適宜的條件下，唾液淀粉酶把淀粉變成了麥芽糖而不是葡萄糖，符合題意．
D、清水與淀粉不發(fā)生反應，所以滴加碘液變藍，唾液將試管內的淀粉變成了麥芽糖，所以滴加碘液不變藍，不符合題意．
故選：C
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

完成“饅頭在口腔中的變化”實驗后，愛動腦筋的小冬同學向老師提出了這樣一個問題：其他哺乳動物的唾液是否也具有消化淀粉的作用呢？老師建議他通過進一步探究來尋找答案，并指導他從健康小狗（體溫38°C）的口腔中提取到一小杯新鮮的唾液．現(xiàn)在小冬同學邀請你與他合作，共同來完成這個探究實驗．（如圖所示）
（1）你們的實驗目的是探究狗的唾液對淀粉是否具有消化作用，根據這個目的，你作出的假設是
狗的唾液對淀粉具有消化作用．
狗的唾液對淀粉具有消化作用．
．
（2）你們設置了如上圖所示的實驗裝置．其中B試管中加入2mL清水的作用是作為一種
對照
對照
．保溫10分鐘后，取出兩支試管，各滴加2滴碘液，搖勻．觀察各試管中的顏色變化．
（3）如果A試管中未出現(xiàn)變藍的現(xiàn)象，但B試管中出現(xiàn)變藍的現(xiàn)象，這說明狗的唾液對淀粉
有
有
（選填“有”或“沒有”） 消化作用．

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科目：初中生物 來源： 題型：

對“饅頭在口腔中的變化”的活動敘述中，不正確的是（　�。�

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科目：初中生物 來源：2009-2010學年福建省漳州市長泰一中七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

對“饅頭在口腔中的變化”的活動敘述中，不正確的是（ ）
A．本實驗設置了對照實驗
B．為了保證唾液淀粉酶的活性，溫度應控制在37℃
C．實驗結果說明了唾液淀粉酶在適宜條件下將淀粉分解成葡萄糖
D．滴加碘液后，原來加清水的試管顏色變藍，而原先加唾液的試管不變藍

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科目：初中生物 來源：陜西省期中題 題型：單選題

對“饅頭在口腔中的變化”的活動敘述中，不正確的是
[     ]
A．本實驗設置了對照實驗
B．為了保證唾液淀粉酶的活性，溫度應控制在37℃
C．實驗結果說明了唾液淀粉酶在適宜條件下將淀粉分解成葡萄糖
D．滴加碘液后，原來加清水的試管顏色變藍，而原先加唾液的試管不變藍

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