動物體內(nèi)糖類、蛋白質(zhì)、脂肪在代謝過程中可以互相轉(zhuǎn)化的樞紐是（　�。�
分析：此題考查食物的消化，三大營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化后會產(chǎn)生代謝廢物，人體排泄的新陳代謝的產(chǎn)物，如二氧化碳、水、無機鹽、尿素等．
解答：解：三羧酸循環(huán)是需氧生物體內(nèi)普遍存在的代謝途徑，因為在這個循環(huán)中幾個主要的中間代謝物是含有三個羧基的檸檬酸，因此得名；或者以發(fā)現(xiàn)者漢斯?阿道夫?克雷伯命名為克雷伯氏循環(huán)，簡稱克氏循環(huán)（Krebs cycle）．三羧酸循環(huán)是三大營養(yǎng)素（糖類、脂類、氨基酸）的最終代謝通路，又是糖類、脂類、氨基酸代謝聯(lián)系的樞紐．
故選A
點評：掌握三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝是解答此題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

糖類含量比較豐富的食物有
小麥等谷物類
小麥等谷物類
；；而脂肪在
肥肉
肥肉
等食物中含量較高；我們所獲得的蛋白質(zhì)主要來自于
瘦肉
瘦肉
等食物．含鈣的無機鹽比較豐富的食物有
奶類
奶類
；含鐵的無機鹽比較豐富的食物包括
動物血
動物血
；含碘的無機鹽主要來自于
海帶
海帶
等食物；含有維生素A的食物都是
動物
動物
性食品，但植物性食物中所含有的
胡蘿卜素
胡蘿卜素
在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，所以我們可以獲得維生素A的食物包括
胡蘿卜
胡蘿卜
等；維生素B1主要來自于蔬菜水果和
粗糧
粗糧
等食物；維生素C在
新鮮的蔬菜
新鮮的蔬菜
等食物含量豐富；維生素D的獲得方式包括動物的肝臟、蔬菜水果和
奶類
奶類
．（每空食物舉一例）

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2013?寧夏）為提高貧困地區(qū)農(nóng)村學生營養(yǎng)水平，促進青少年健康成長，2011年秋季國務院在全國啟動了農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃．計劃要求保證學生要吃得安全，吃得飽，更要吃的好．試從合理調(diào)配膳食、食品安全等方面，分析回答下列問題．
（1）學校為同學們提供的早餐是一個白面饅頭和一個雞蛋．人體消化道中，只能初步消化雞蛋中蛋白質(zhì)的器官是
胃
胃
；有同學在咀嚼饅頭時，口腔里會感覺有甜味，這主要是因為
淀粉初步消化成麥芽糖
淀粉初步消化成麥芽糖
．早餐中的營養(yǎng)成分主要是在人體消化道的
小腸
小腸
里被吸收的，然后通過
循環(huán)
循環(huán)
系統(tǒng)運往組織細胞．
（2）下表是幾位同學設計的午餐食譜，從合理膳食的角度分析，搭配合理的一份是
③
③
．（填編號）理由是
米飯中主要含有糖類，青椒炒肉片中主要含有蛋白質(zhì)、少量油脂和無機鹽，家常豆腐中主要含有蛋白質(zhì)、水、無機鹽，拌小小白菜中有維生素等．
米飯中主要含有糖類，青椒炒肉片中主要含有蛋白質(zhì)、少量油脂和無機鹽，家常豆腐中主要含有蛋白質(zhì)、水、無機鹽，拌小小白菜中有維生素等．
．（答出兩點） 
    <li id="xtilw"><pre id="xtilw"><optgroup id="xtilw"></optgroup></pre></li>
    


    
編號
午餐食譜
    

    
①
米飯、炒土豆絲、西紅柿紫菜湯
    

    
②
炸牛排、煎雞蛋、酸奶、蘋果
    

    
③
米飯、家常豆腐、青椒炒肉片、拌小白菜
    

    
④
雞腿漢堡、炸薯片、可樂（3）血紅蛋白使血液呈現(xiàn)紅色．人體血液中血紅蛋白含量低于正常值，可能患
    貧血
    貧血
    癥．為了預防人體內(nèi)缺乏血紅蛋白，在設計食譜時要搭配一些含
    蛋白質(zhì)和鐵
    蛋白質(zhì)和鐵
    豐富的無機鹽類食物．某同學最近一到晚上就看不清東西．醫(yī)生給他開了藥，還要求他進行食物輔助治療．該同學最需要補充的是動物肝臟或蔬菜中的
    胡蘿卜
    胡蘿卜
    等食物．
    （4）夏季某天，有同學將吃剩的午餐放到第二天直接吃，結(jié)果出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)熱等癥狀，經(jīng)醫(yī)生診斷得了細菌性痢疾．從傳播途徑看，該病屬于
    消化道
    消化道
    傳染病．
    （5）為保證學生飲食安全，學校在購買包裝食品時，應關注其外包裝說明上的
    是否有“QS”質(zhì)量安全圖標
    是否有“QS”質(zhì)量安全圖標
    和
    營養(yǎng)成分
    營養(yǎng)成分
    等信息．

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
    

						
    人和動物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)是（　　）
    A、脂類B、蛋白質(zhì)C、ATPD、糖類
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：2016屆河南項城第一中學初一下期第一次月考生物卷（解析版）
				題型：填空題
			
    

						
    糖類含量比較豐富的食物有；；而脂肪在等食物中含量較高；我們所獲得的蛋白質(zhì)主要來自于等食物。含鈣的無機鹽比較豐富的食物有????????????? ????????????? ????????????? ；含鐵的無機鹽比較豐富的食物包括????????????? ????????????? ????????????? ；含碘的無機鹽主要來自于????????????? ????????????? ????????????? 等食物；含有維生素A的食物都是????????????? ????????????? ????????????? ????????????? 性食品，但植物性食物中所含有的????????????? ????????????? ????????????? 在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，所以我們可以獲得維生素A的食物包括????????????? ????????????? ????????????? 等；維生素B1主要來自于蔬菜水果和????????????? ????????????? ????????????? ????????????? 等食物；維生素C在????????????? ????????????? ????????????? ????????????? 等食物含量豐富；維生素D的獲得方式包括動物的肝臟、蔬菜水果和????????????? ????????????? ????????????? 。（每空食物舉一例）
     
    

			
    

			
    
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