3．人類(lèi)食物供給的總能量中，有70%左右來(lái)自糖類(lèi)，下列物質(zhì)中富含糖類(lèi)的是（　　）
A．玉米B．豆腐C．奶油D．黃瓜

分析 人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，根據(jù)各營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源進(jìn)行分析

解答 解：A、玉米中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)物質(zhì)，A符合題意；
B、豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)等，B不符合題意．
C、奶油含有豐富的油脂等，C不符合題意；
D、黃瓜中含有豐富的維生素，D不符合題意．
故選：A

點(diǎn)評(píng) 解答本題要充分理解各種食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類(lèi)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

13．人體消化系統(tǒng)中，能夠暫時(shí)儲(chǔ)存食物的結(jié)構(gòu)是胃．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

14．某生物興趣小組的同學(xué)做了“探究大豆種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的實(shí)驗(yàn)：在甲、乙、丙、丁四個(gè)燒杯中分別放等量的棉花，再將相同數(shù)量的大豆種子放在上面，在不同條件下進(jìn)行培養(yǎng)，數(shù)日后記錄發(fā)芽情況如下：
裝置種子所處環(huán)境實(shí)驗(yàn)結(jié)果
甲干燥的棉花，置于25℃的櫥柜中種子不萌發(fā)
乙潮濕的棉花，置于25℃的櫥柜中種子萌發(fā)
丙潮濕的棉花，置于冰箱冷藏室（4℃）種子不萌發(fā)
丁棉花和種子完全浸沒(méi)在水中，置于25℃的櫥柜中種子不萌發(fā)
（1）想要證明“溫度是影響種子萌發(fā)的環(huán)境條件”，可以選用的裝置是乙和丙，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可得出結(jié)論：種子的萌發(fā)需要適宜的溫度．
（2）本實(shí)驗(yàn)中有3組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，乙裝置在該實(shí)驗(yàn)中起對(duì)照作用．
（3）大豆種子萌發(fā)時(shí)，需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要來(lái)自于種子結(jié)構(gòu)中的子葉．
（4）在乙裝置中，種子萌發(fā)過(guò)程中，最先突破種皮的是胚根，胚芽將來(lái)發(fā)育成莖和葉．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：判斷題

11．形成尿液的基本結(jié)構(gòu)功能單位是腎小體．×．（判斷對(duì)錯(cuò)）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

18．糯米是家庭釀酒的主要原料．為什么不采用普通米做釀酒原料呢？小余就此問(wèn)題進(jìn)行了探究：小余就此問(wèn)題進(jìn)行了探究：取2支試管分別貼上1、2號(hào)標(biāo)簽，分別加入普
通米飯和糯米飯（每份米飯均切成兩小塊），各實(shí)驗(yàn)變量及10分鐘后淀粉分解情況見(jiàn)下表
試管編號(hào)等質(zhì)量的米飯種類(lèi)唾液振蕩后保溫是否攪拌加入碘液結(jié)果
1普通米飯2毫升37℃水浴中保持10分鐘充分?jǐn)嚢?/TD>2滴不變藍(lán)
2糯米飯變藍(lán)
（1）1號(hào)試管不變藍(lán)的原因是唾液中含有唾液淀粉酶，它能促進(jìn)淀粉的分解；
（2）本實(shí)驗(yàn)除了采取控制變量法、對(duì)比法外，還采用了哪種實(shí)驗(yàn)方法？轉(zhuǎn)換法；
（3）通過(guò)本實(shí)驗(yàn)探究，小余得出了采用糯米釀酒的原因是糯米比普通大米的淀粉含量高一些；
（4）為了讓實(shí)驗(yàn)結(jié)論更具有說(shuō)服力，小余取用不同質(zhì)量的米飯重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)1、2 號(hào)試管都變藍(lán)，造成兩次實(shí)驗(yàn)結(jié)論不符的可能原因是本次實(shí)驗(yàn)中米飯的質(zhì)量過(guò)大或淀粉消化分解的時(shí)間不夠或唾液的量不夠．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

8．材料一：被稱(chēng)為“微生物學(xué)之父”的法國(guó)科學(xué)家巴斯德設(shè)計(jì)了著名的“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)”，如圖1所示：

（1）打斷“鵝頸”后，瓶?jī)?nèi)的肉湯腐敗的原因是空氣中的細(xì)菌進(jìn)入肉湯中并大量繁殖．
（2）根據(jù)“鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)”，如果家里沒(méi)有冰箱或冰柜，夏天可用高溫加熱方法將飯、菜短時(shí)間保存而不會(huì)腐敗變質(zhì)．
材料二：圖2是美國(guó)青年學(xué)者米勒設(shè)計(jì)的一個(gè)模擬實(shí)驗(yàn)裝置，用以研究生命起源的化學(xué)進(jìn)化過(guò)程．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：A里氣體相當(dāng)于原始大氣，與現(xiàn)在大氣成分相比，其主要區(qū)別A裝置里氣體中不含有氧氣．正負(fù)電機(jī)接通進(jìn)行火化放電是模擬自然界里的閃電．
（3）B里液體相當(dāng)于原始海洋，實(shí)驗(yàn)后可檢驗(yàn)到其中含有氨基酸等有機(jī)小分子物質(zhì)．
（4）實(shí)驗(yàn)證明：在生命起源的化學(xué)變化過(guò)程中，從無(wú)機(jī)小分子物質(zhì)生成有機(jī)小分子物質(zhì)完全可能的．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列食物鏈不正確的是（　�。�
A．菜青蟲(chóng)→山雀→雀鷹B．草→野兔→狐貍
C．水草→小蝦→黑魚(yú)D．草→蝗蟲(chóng)→山雀→雀鷹

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列式子中，可以正確表示呼吸作用的是（　�。�
A．水+二氧化碳→有機(jī)物+氧氣+能量B．有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+能量
C．有機(jī)物+氧氣→二氧化碳+水+能量   

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．細(xì)胞中含有8對(duì)染色體，細(xì)胞分裂后形成的新細(xì)胞中，染色體數(shù)目是（　�。�
A．12條B．16對(duì)C．8對(duì)D．4對(duì)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案