下列有關(guān)人類消化作用的敘述,錯誤的是( 。
A.大腸壁的粘膜有很多皺襞及絨毛
B.口腔能初步消化食物,但幾乎不吸收養(yǎng)分
C.胃液和小腸液都能參與牛奶的消化
D.膽汁不能將脂肪分解為脂肪酸和甘油
A、小腸壁的粘膜有很多皺襞及絨毛,擴大了消化吸收的面積,而大腸有皺襞,沒有絨毛,此項說法錯誤.
B、口腔能初步消化淀粉,無吸收能力;此項說法正確.
C、胃對蛋白質(zhì)有一定的消化能力,并能吸收少量的水、無機鹽和酒精;小腸中具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液,腸液和胰液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪被徹底分解為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸.此項說法正確.
D、膽汁中不含消化酶,不能將脂肪分解為脂肪酸和甘油,但膽汁對脂肪有乳化作用,能把脂肪變成微小顆粒,增加了脂肪與消化酶的接觸面積,從而有利于脂肪的消化,此項說法正確.
故選:A
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