Question

食物的消化是靠消化系統(tǒng)來完成的．人體的消化系統(tǒng)是由

 

和消化腺組成的．其中，消化和吸收的主要場所是

 

．不經(jīng)消化可直接吸收的營養(yǎng)物質(zhì)是

 

、無機鹽、

 

．

Answer 1

分析：消化系統(tǒng)的主要功能是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)，由消化道和消化腺兩部分組成，消化道依次為口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門等器官組成；消化腺主要有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等器官．

解答：解：消化系統(tǒng)的組成如圖所示：人體的消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成的．
     小腸的結(jié)構(gòu)與消化食物和吸收營養(yǎng)的功能相適應(yīng)：小腸長約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中．
     食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．其中，維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．
故答案為：消化道；小腸；水；維生素．

點評：結(jié)合消化系統(tǒng)的組成圖、各器官的功能進(jìn)行解答．