下列物質(zhì)不能被消化道直接吸收的是(??? )

A. 米飯??????????? B. 維生素C?????????? C. 礦泉水????????? D.食鹽

 

【答案】

A

【解析】

試題分析:食物中的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收,米飯中主要是淀粉,需要消化,才能被吸收,故選A。

考點(diǎn):本題考查的是食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程。

 

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科目:初中生物 來源: 題型:

下列物質(zhì)不能被消化道直接吸收的是
A 魚肝油        B 礦泉水      C 面包           D 食鹽

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