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18．淀粉、蛋白質、脂肪等食物的主要消化部位是（　　）
A．口腔B．食管C．胃D．小腸

分析 小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質的主要器官．淀粉是在口腔內被初步消化，在小腸內被最終消化；蛋白質是在胃中被初步消化，在小腸內被最終消化；脂肪只能在小腸內被消化．

解答 解：小腸長約5～6m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養(yǎng)物質被吸收進入小腸內壁的毛細血管和毛細淋巴管中．小腸的這些特點是與它的消化和吸收的功能相適應的．
故選：D．

點評 本題考查學生對消化系統(tǒng)的組成和消化功能知識點的理解．

練習冊系列答案
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