【題目】從營養(yǎng)學角度看，選配三餐時，應(yīng)盡量注意食物的多樣性．其主要目的是（　�。�

A. 保證食物烹飪精良B. 保證食物營養(yǎng)成分單一

C. 保證食物色香味美D. 保證食物營養(yǎng)成分齊全

【答案】D

【解析】

試題合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當，并與身體的需要保持平衡，平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心，健康食譜，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)全面合理，選配三餐時，應(yīng)盡量注意食物的多樣性，目的是保證食物營養(yǎng)成分齊全，所以此題選D。

練習冊系列答案
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A. 糖類B. 蛋白質(zhì)C. 核酸D. 水

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【題目】能產(chǎn)生精子和卵細胞的結(jié)構(gòu)分別是（ ）

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A.猴頭菌B.酵母菌C.鬼筆鵝膏D.乳酸菌

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A. 水B. 脂肪C. 糖類D. 蛋白質(zhì)

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