Question

（2008?唐山）該圖示在顯微鏡下的幾種微小生物，請觀察后回答：
（1）這幾種生物在身體結構層次上的共同特點是

身體均由一個細胞構成

．
（2）請簡要說出A種生物（酵母菌）對人類的益處

制饅頭、做面包、釀酒要用到酵母菌

．

Answer 1

分析：此題主要考查的是常見的單細胞生物以及酵母菌等微生物的發(fā)酵在食品制作中的應用，分析解答．

解答：解：（1）、如圖是幾種單細胞生物，A是酵母菌，屬于單細胞真菌．B是草履蟲，是單細胞的動物．C是衣藻，屬于單細胞藻類植物．D是眼蟲，屬于植物．E是變形蟲，屬于動物．由圖可知，這幾種生物的身體都只有一個細胞構成，屬于單細胞生物．
（2）、微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要意義，如圖中的A酵母菌，制饅頭、做面包、釀酒等都要用到酵母菌．
故答案為：（1）身體均由一個細胞構成
（2）制饅頭、做面包、釀酒要用到酵母菌．

點評：單細胞生物的結構和生活以及發(fā)酵技術的內容在中考中經常出現(xiàn)，注意理解和掌握．