(2012?保定)在釀酒過程中,能正確反映酵母菌發(fā)酵時,產(chǎn)酒量隨溫度變化的曲線圖是(  )
分析:發(fā)酵技術(shù)在食品的制造中的應(yīng)用十分廣泛,釀酒要用到酵母菌,分析答題.
解答:解:釀酒要用到酵母菌,酵母菌等微生物的發(fā)酵需要適宜的溫度,在一定的溫度范圍內(nèi)隨著溫度的升高,酵母菌的活性越強(qiáng),發(fā)酵產(chǎn)酒越多,但是溫度也不能太高,溫度過高會殺死或抑制酵母菌,影響其發(fā)酵,產(chǎn)酒量會降低.可見C符合題意.
故選:C
點(diǎn)評:關(guān)鍵點(diǎn):酵母菌等微生物的發(fā)酵需要適宜的溫度.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?保定二模)“華北明珠”--白洋淀是典型的濕地生態(tài)系統(tǒng),近年來,村民充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,在葦田中養(yǎng)殖螃蟹,形成了葦、蟹共生的良性生態(tài)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙豐收.請根據(jù)提供的圖示及所學(xué)的知識回答問題.
(1)寫出此圖中最長的食物鏈:
蘆葦→昆蟲→蟹→人
蘆葦→昆蟲→蟹→人

(2)蟹肌肉細(xì)胞與蘆葦葉肉細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上比較,除了細(xì)胞壁、液泡外,還缺少
葉綠體
葉綠體

(3)圖中所示生態(tài)系統(tǒng)中,除了已知的生物成分外,還必須有
分解者
分解者
,促進(jìn)物質(zhì)循環(huán).
(4)假如環(huán)境被污染,有毒物質(zhì)就會通過食物鏈不斷積累,那么在這個生態(tài)系統(tǒng)中,最后體內(nèi)毒物聚集最多的生物是

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?保定二模)如圖是人體消化、呼吸、循環(huán)過程示意圖.請根據(jù)圖回答問題.
(1)完成c過程的主要器官是
小腸
小腸

(2)午餐,某同學(xué)按照營養(yǎng)需求吃了混合性食物.在消化道內(nèi)形成食糜之后,能通過c進(jìn)入血液的一組產(chǎn)物是
B
B

A、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪
B、氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
C、二氧化碳、水、尿素
D、氨基酸、麥芽糖、甘油
(3)肺泡與血液間的氣體交換通過
氣體擴(kuò)散作用
氣體擴(kuò)散作用
實(shí)現(xiàn).

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?保定二模)先天性聾啞是一種隱性遺傳。米帜窤表示顯性基因,a表示隱性基因.分析下面的遺傳圖解并回答問題.

(1)1、2號父母都正常,7號孩子患病,這種現(xiàn)象在生物學(xué)上稱為
變異
變異
.那么此對夫婦再生一個患病孩子的幾率是
25%
25%

(2)3號母親患病、4號父親正常,9號孩子患病,則10號孩子的基因型是
Aa
Aa

(3)若父母都是聾啞人,但都在細(xì)年時期因?yàn)樽⑸渌幬镏卸緦?dǎo)致的,那么出生的孩子,基因型
可能
可能
(注:填寫可能/不可能)是aa.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?保定)下列有關(guān)生物實(shí)驗(yàn)操作的敘述,正確的是( 。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案