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小麥中的淀粉是通過下列哪個生理過程制造的( )
A.吸收作用
B.呼吸作用
C.蒸騰作用
D.光合作用
【答案】分析:回答此題的關鍵要明確綠色植物光合作用、呼吸作用、吸收作用和蒸騰作用的概念.
解答:解:A、吸收作用是植物體的根從土壤中吸收水分的過程,為光合作用制造有機物提供了原料;
B、呼吸作用是細胞內有機物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水,同時釋放能量的過程;
C、蒸騰作用是水分從植物體內散發(fā)到體外的過程;
D、光合作用是綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉化成有機物,并且氧氣的過程.淀粉就是有機物中的一種,故符合題意.
故選:D
點評:植物體的三大生理功能是考查的重點內容,復習時應注意.
練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

(2013?福建)我們食用的大米和面粉是對谷和麥進行一定的加工而生產出來的.事實上,越靠近稻谷或小麥表面,營養(yǎng)越豐富.如果“過度加工”,多余刨去的米、面成為了飼料或其他工業(yè)原料,不僅損失糧食,而且增加電能消耗.
材料一:稻谷去殼后產出可食用的糙米.為了增加表面光澤,需要進行拋光.每噸大米進行一次拋光,要損失1千克,消耗10千瓦時電能.
材料二:從小麥提取食用面粉,加工精細程度越高,麥粒表面磨去越多,最終加工成的面粉等級越高.
(注:圖中三種面粉,特一粉等級最高,標準粉等級最低)
材料三:鎘、汞等有害金屬可能通過空氣和水進入土壤,污染稻米.如果人體攝入鎘過量,會在腎臟累積,嚴重的會造成腎衰竭,同時對骨骼造成不良影響.國際權威機構建議:一個質量為60千克的成年人,每天的鎘攝入量不應超過60微克.
(1)大米、面粉的主要營養(yǎng)成分是
淀粉
淀粉

(2)下列說法正確的是
A、B
A、B
(選填序號)
A.加工精細程度越高,營養(yǎng)損失越多             B.材料中的鐵、鎘、汞是指元素
C.食物纖維不能提供能量,它對人體沒有好處     D.特一粉中維生素E的含量比標準粉高
(3)2012年全國生產大米總量為1.077億噸.這些大米經一次拋光,需消耗電能達
10.77億
10.77億
千瓦時,可以使
117
117
萬戶下表所示的家庭正常使用一年.(一年按365天計)

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    用電器類型 照明燈 空調 其他用電器
    總額定功率 100瓦 1500瓦 1000瓦
    使用情況 平均每天2小時 平均每年200小時 平均每天1.5小時(4)某食品藥品監(jiān)督管理局對大米進行例行抽檢,其中一份樣品的鎘含量:每千克大米中是0.25毫克.如果一個60千克的成年人每天攝入該大米200克,請通過計算說明,該成年人鎘攝入量是否超過國際權威機構建議值?

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    科目:初中生物 來源:期中題 題型:多選題

    科學探究是人類揭開自然界的奧秘、獲取知識的重要途徑。通過做鑒定食物的主要成分實驗,我們積累了一些新知識和掌握了一些基本的實驗技能。請用這些知識和技能回答下題。
    鑒定食物中是否含有淀粉時,選用的部分實驗材料可以是

    [     ]

    A.雞蛋、開水
    B.花生、碘液
    C.饅頭、碘液
    D.饅頭、開水
    用力擠壓后能在白紙上留下“油斑”的是

    [     ]

    A.大米
    B.花生
    C.饅頭
    D.小麥

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