食品經(jīng)保鮮處理可以延長保存時(shí)間。在超市購買的火腿腸采用的保鮮法是（   ）

A．高溫滅菌         B．真空包裝     C．腌制法          D．脫水法

 

B

解析:食物保鮮的方法很多，在超市購買的火腿腸采用的保鮮法是真空包裝，目的是隔絕食品與空氣的接觸，這樣微生物就不容易進(jìn)入了。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

食品經(jīng)保鮮處理可以延長保存時(shí)間．在超市購買的火腿腸采用的保鮮法是（　�。�
A、高溫滅菌B、真空包裝C、腌制法D、脫水法

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科目：初中生物 來源： 題型：

食品經(jīng)保鮮處理可以延長保存時(shí)間。在超市購買的火腿腸采用的保鮮法是（  ）
A．高溫滅菌B．真空包裝C．腌制法D．脫水法

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科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年福建省晉江市業(yè)質(zhì)量檢查生物試卷（解析版） 題型：選擇題

食品經(jīng)保鮮處理可以延長保存時(shí)間。在超市購買的火腿腸采用的保鮮法是（   ）

A．高溫滅菌         B．真空包裝     C．腌制法           D．脫水法

 

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

食品經(jīng)保鮮處理可以延長保存時(shí)間。在超市購買的火腿腸采用的保鮮法是


  1. A.
    高溫滅菌
  2. B.
    真空包裝
  3. C.
    腌制法
  4. D.
    脫水法

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