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媽媽從超市買回了面粉、黃豆、菠菜、核桃、牛乳粉五種食品，下表列出了五種食物（各100克）中蛋白質、糖類、脂肪、維生素C、鈣的含量：

（1）從表中可以知道A、B、C、D、E分別是哪種物質？

A．________B．________

C．________D．________

E．________

（2）說出你的判斷依據：

（3）常食用食物B有助于防治________；食物________和________有助于防治佝僂病。

答案：
解析：

　　（1）黃豆　菠菜　牛乳粉　面粉　核桃

　�。�2）依據食物所含營養(yǎng)物質特點進行判斷。黃豆含蛋白質較多，菠菜含維生素C較多，牛乳粉含有機物和鈣較多，面粉含糖類較多，核桃含脂肪較多。

　�。�3）壞血病　A　C


練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源：同步題 題型：填空題

小紅的媽媽從超市買回了面粉、黃豆、菠菜、核桃、牛乳粉五種食品，小紅列出了這五種食物(各100克)中蛋白質、糖類、脂肪、維生素C、鈣的含量：
(1)從表中可以知道A、B、C、D、E分別是哪種物質? A．________B．_______C．________D．______E．________。
(2)說出你的判斷依據：__________________。
(3)常食用食物B有助于防治______________；食物_________和__________有助于防治佝僂病。

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科目：初中生物 來源：同步題 題型：填空題

媽媽從超市買回了小麥面粉、黃豆、菠菜、核桃、牛乳粉五種食品，下表列出了五種食物(各100克)中蛋白質、糖類、脂肪、維生素C、鈣的含量。
(1)從表中可以知道A、B、C、D、E分別是哪種物質？
A．__________；B．__________；C．__________；D．__________；E．__________。
(2)說出你的判斷依據：
(3)常食用食物B有助于防治__________；食物________和_______有助于防治佝僂病。
(4)較肥胖的入應少吃_____和_____類食物；少年兒童應多吃_______及其制品。

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