西蘭花食用的部位是花．
錯誤
分析：此題考查的是對植物的器官的認識．綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成的，西蘭花食用部分是綠色幼嫩花莖和花蕾．
解答：綠色開花植物是由根、莖、葉、花、果實、種子六大器官組成的．根、莖、葉為營養(yǎng)器官，花、果實、種子為生殖器官．西蘭花，屬十字花科蕓苔屬甘藍變種．其食用部分是綠色幼嫩花莖和花蕾．因此，西蘭花食用的部位是花的說法是錯誤的．
故答案：×．
點評：解此題的關鍵是知道西蘭花食用部分是綠色幼嫩花莖和花蕾．
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西蘭花食用的部位是花．
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．（判斷對錯）

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西蘭花食用的部位是花．______．（判斷對錯）

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西蘭花食用的部位是花．    ．（判斷對錯）

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