【題目】被應(yīng)用于制作酸奶的一種微生物是…( 。

A. 乳酸菌 B. 醋酸菌 C. 酵母菌 D. 病毒

【答案】A

【解析】

微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義,如制酸奶要用到乳酸菌等。

酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發(fā)酵而成,牛奶經(jīng)乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗幔子谙,具有甜酸風(fēng)味,選項(xiàng)A符合題意。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】__________內(nèi)精子與卵子結(jié)合,形成受精卵。

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【題目】動(dòng)物具有學(xué)習(xí)能力,有利于其

A. 消化食物 B. 脫離環(huán)境生存

C. 尋找配偶 D. 適應(yīng)復(fù)雜的生存環(huán)境

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【題目】物質(zhì)和能量在食物鏈和 ________中流動(dòng),維持著生態(tài)系統(tǒng)的相對(duì)平衡

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】小孫同學(xué)使用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞,以下幾幅圖是他在觀察過程中看到的圖像,請(qǐng)據(jù)圖回答。

1)如果他的操作步驟正確,那么以上幾幅圖在操作過程中出現(xiàn)的順序依次是________________(用字母和箭頭表示)

2)在看到圖D和圖E所示圖像時(shí),他將進(jìn)行的下一步操作要點(diǎn)分別是什么?圖D________________________;圖E________________________。

3)用同一臺(tái)顯微鏡觀察同一標(biāo)本兩次,通過調(diào)整目鏡和物鏡,兩次看到的圖像如圖A和圖B所示,其中視野較亮的是圖________。

4)他接著又觀察了蠶豆葉的橫切面,在制作葉的橫切面臨時(shí)切片時(shí),正確的切法是____

A.迅速一次切割 B.緩慢一次切割 C.迅速來回切割 D.緩慢來回切割

5)在顯微鏡中觀察到的蠶豆葉葉片結(jié)構(gòu),主要由________、________、________三部分組成,其中起支持和運(yùn)輸作用的結(jié)構(gòu)是________。組成蠶豆的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是________

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【題目】胚胎發(fā)育過程中,胎兒通過什么結(jié)構(gòu)從母體吸取養(yǎng)料和氧氣,并排出二氧化碳等代謝廢物( 。

A. 陰道 B. 胎盤 C. 輸卵管 D. 子宮

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【題目】某團(tuán)伙用狐貍?cè)、老鼠肉等未?jīng)檢驗(yàn)檢疫的動(dòng)物肉制品,添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷售。處理后的狐貍?cè)狻⒗鲜笕馀c羊肉從視覺上不易區(qū)分,原因之一是它們都屬于( )

A. 哺乳動(dòng)物 B. C. 動(dòng)物 D. 無脊椎動(dòng)物

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【題目】某同學(xué)連續(xù)測(cè)量一個(gè)不規(guī)則物體的長(zhǎng)度時(shí)得到13.8㎝,14.2㎝和14㎝三個(gè)測(cè)量數(shù)據(jù),則該物體的長(zhǎng)度是( )

A. 13.8㎝ B. 14.2㎝ C. 14㎝ D. 14.1㎝

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】呼出的氣體在成分上發(fā)生的變化是,呼出的氣體中___的含量減少了,而____的含量增加了

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