Question

3．學(xué)校組織外出郊游，吃飯時(shí)幾個(gè)同學(xué)到附近攤點(diǎn)上買(mǎi)了些熟食，吃時(shí)雖然覺(jué)得有點(diǎn)異味但未在意，回到家后他們都出現(xiàn)了腹痛、腹瀉、便中帶血等癥狀，這說(shuō)明病原微生物已損傷腸壁黏膜內(nèi)的毛細(xì)血管．從這件事上我們應(yīng)該吸取的教訓(xùn)是：注意飲食衛(wèi)生，不吃腐敗變質(zhì)的食物，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要看清保質(zhì)期和生產(chǎn)日期．

Answer 1

分析 食品安全是指：防止食品污染；預(yù)防食物中毒．買(mǎi)食品時(shí)應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上有關(guān)是否有添加劑，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容．

解答 解：小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所．經(jīng)過(guò)小腸消化和吸收后的食物殘?jiān)�（即糞便）進(jìn)入大腸，經(jīng)肛門(mén)排出體外．所以出現(xiàn)腹痛、腹瀉、便中帶血等癥狀，說(shuō)明病原微生物已損傷到腸．分析資料可知，該同學(xué)吃了不衛(wèi)生的食物，其內(nèi)的病原微生物損傷到腸壁黏膜內(nèi)的毛細(xì)血管，引起腹痛、腹瀉、便中帶血等癥狀．從此事件中應(yīng)吸取的教訓(xùn)是：要注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入，不吃腐敗變質(zhì)的食品，購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，要注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等．
故答案為：毛細(xì)血管 保質(zhì)期  生產(chǎn)日期

點(diǎn)評(píng) 食品安全是關(guān)乎人們健康與否的大事，我們要時(shí)刻警惕．