根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》中關(guān)于合理膳食的建議，下列早餐食譜中搭配相對(duì)科學(xué)的是（ ）
A菜包子雞蛋牛奶蘋果
B稀飯饅頭榨菜
C牛奶雞蛋炸雞腿
D粽子油條方便面

A．A
B．B
C．C
D．D
【答案】分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是合理營(yíng)養(yǎng)．可以從合理營(yíng)養(yǎng)的含義、要求方面來(lái)解答．
解答：解：合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過(guò)多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物，人體需要量做多是平衡膳食寶塔中的谷物類．合理營(yíng)養(yǎng)還包括合理的用膳制度和科學(xué)的食譜．每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．因此，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3；科學(xué)的食譜要注意既要包括比例適當(dāng)營(yíng)養(yǎng)搭配，又要注意熱量的合理分配，缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)缺乏病，營(yíng)養(yǎng)缺乏和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的病態(tài)統(tǒng)稱為營(yíng)養(yǎng)不良，都是營(yíng)養(yǎng)不合理的后果，對(duì)健康都是十分有害的．
故答案為：稀飯、包子、饅頭、馬鈴薯?xiàng)l、豆?jié){、牛奶、雞蛋．從題干中看出A的早餐食譜中搭配相對(duì)科學(xué)．
故選：A
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營(yíng)養(yǎng)的含義要求．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

應(yīng)根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》的建議和人的不同生長(zhǎng)發(fā)育期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的不同要求，再結(jié)合實(shí)際情況，制定“一日食譜”．
√
√
．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》中關(guān)于合理膳食的建議，下列早餐食譜中搭配相對(duì)科學(xué)的是（　�。�
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    • A 菜包子雞蛋牛奶蘋果
    B 稀飯饅頭榨菜
    C 牛奶雞蛋炸雞腿
    D 粽子油條方便面

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    科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

    （2008?南京）根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》中關(guān)于合理膳食的建議，下列早餐食譜中搭配相對(duì)科學(xué)的是（　�。�

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    科目：初中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年江蘇省南京市高淳區(qū)七年級(jí)下學(xué)期期中質(zhì)量調(diào)研檢測(cè)生物試卷（帶解析） 題型：單選題

    根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》中關(guān)于合理膳食的建議，下列早餐食譜中搭配相對(duì)科學(xué)的是

    A
    		菜包子、雞蛋、牛奶、蘋果
    B
    		稀飯、饅頭、榨菜
    C
    		牛奶、雞蛋、炸雞腿
    D
    		粽子、油條、方便面

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    科目：初中生物 來(lái)源：2015屆江蘇省南京市高淳區(qū)七年級(jí)下學(xué)期期中質(zhì)量調(diào)研檢測(cè)生物試卷（解析版） 題型：選擇題

    根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》中關(guān)于合理膳食的建議，下列早餐食譜中搭配相對(duì)科學(xué)的是

    A           菜包子、雞蛋、牛奶、蘋果

    B           稀飯、饅頭、榨菜

    C           牛奶、雞蛋、炸雞腿

    D           粽子、油條、方便面

     

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