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7．日常生活中可以用來制做面包和釀酒的生物是（　�。�
A．草履蟲B．乳酸菌C．酵母菌D．醋酸桿菌

分析 酵母菌在無氧的條件下，能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳．

解答 解：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如制作酒、饅頭、面包時要用到酵母菌，酵母菌是一種單細胞真菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳．
故選：C

點評 關鍵點：制酒、做饅頭、做面包要用到酵母菌．其它微生物與食品制作的例子也要注意掌握．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．醫(yī)院化驗員用患者血液制成的玻片標本進行化驗觀察，這種標本屬于（　�。�
A．切片B．磨片C．涂片D．裝片

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．銀杏與杏相比，最主要的不同之處是（　�。�
A．銀杏沒有果實，只有裸露的種子B．銀杏的花為蟲媒花
C．銀杏是雙受精D．銀杏植株長得高大

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．關于海帶的描述不正確的是（　�。�
A．海帶是一種生活在海洋中的多細胞藻類植物
B．海帶不是綠色的，所以不能進行光合作用
C．海帶比較低等，沒有根莖葉等器官

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列關于水綿的敘述不正確的是（　�。�
A．沒有根莖，只有葉B．水綿是多細胞的藻類植物
C．水綿生活在淡水中D．有帶狀的葉綠體

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．被譽為“雜交水稻之父”的是（　�。�
A．達爾文B．袁隆平C．弗萊明D．胡克

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

17．完成下列概念圖：

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

13．用直線將下列人體結構與相應的功能連接起來．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

1．數學張老師常有臉色蒼白、頭暈乏力的現象，近幾天咽喉腫痛，有些發(fā)燒，到醫(yī)院抽血化驗，下面是他驗血的部分結果，請分析回答：
檢查項日結果參考值單位
紅細胞2.93.5～5.0×1012/L
血紅蛋白92110～150g/L
白細胞114.0～10×109個/L
血小板2.61.0～30×1011/L
（1）經醫(yī)生診斷張老師得了急性扁桃體炎，診斷依據之一是：化驗單上他的白細胞數量過多，醫(yī)生采取的治療方法是：把消炎藥滴注到手臂上的“青筋”內，這里的“青筋”指的是靜脈．
（2）張老師的紅細胞數目過少和血紅蛋白的數量過少，可能患有貧血病，除了吃醫(yī)生開的藥物，多注意休息外，在飲食上應多吃一些富含蛋白質和鐵的食物．

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