僧侶不食葷腥，但一般不患夜盲癥，原因是________等食物中含有大量的________，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)為維生素A．

胡蘿卜、玉米    胡蘿卜素
分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾�。S生素的種類很多．
解答：夜盲癥是體內(nèi)缺乏維生素A引起的，植物性食物中不含有維生素A，但是在胡蘿卜、黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)變成維生素A．因此，長期吃素，也不患夜盲癥．
故答案為：胡蘿卜、玉米；胡蘿卜素
點(diǎn)評：此題考查了維生素缺乏癥及維生素A的食物來源．
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

僧侶不食葷腥，但一般不患夜盲癥，原因是
胡蘿卜、玉米
胡蘿卜、玉米
等食物中含有大量的
胡蘿卜素
胡蘿卜素
，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)為維生素A．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

僧侶不食葷腥，但一般不患夜盲癥，原因是______等食物中含有大量的______，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)為維生素A．

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科目：初中生物 來源：2008-2009學(xué)年湖北省鄂州一中七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：填空題

僧侶不食葷腥，但一般不患夜盲癥，原因是    等食物中含有大量的    ，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)為維生素A．

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科目：初中生物 來源：0117 期中題 題型：填空題

僧侶不食葷腥，但一般不患夜盲癥，原因是_____________等食物中含有大量的___________，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)為維生素A。

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