12．食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪都是大分子的有機物，在消化系統(tǒng)里，逐步分解成簡單的物質(zhì)才能被人體吸收，這個過程叫食物消化．

分析 食物中含有的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．

解答 解：在消化道內(nèi)將食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪分解成可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)的過程叫做消化；食物的消化方式包括物理性消化和化學(xué)性消化；牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃腸的蠕動，可以將食物和消化液充分混合，這是物理性消化；通過各種消化酶的作用，使食物中的各種營養(yǎng)成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)的過程叫做化學(xué)性消化．例如淀粉在各種消化酶的作用下被分解為葡萄糖、蛋白質(zhì)被分解為氨基酸、脂肪被分解為甘油和脂肪酸．
故答案為：脂肪；消化；吸收；食物消化

點評 該題考查的是消化的概念，消化就是使食物中的大分子的營養(yǎng)物質(zhì)在消化液的參與下分解為小分子的營養(yǎng)物質(zhì)的過程．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

2．如圖是人體心臟結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答有關(guān)問題：
（1）③的名稱是右心室；血管⑧的名稱是肺靜脈．
（2）心臟的四個腔中，心臟壁最厚的是圖中標(biāo)號④．
（3）血管⑦里流動脈血．
（4）在心房和心室之間以及心室和動脈之間有控制血液向一個方向流動的瓣膜．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列生活習(xí)慣中，容易形成齲齒的是（　�。�
A．喜歡喝牛奶，吃葷菜
B．飯后漱口，早晚刷牙
C．愛吃水果和青菜
D．喜歡吃零食、甜食而不注意口腔衛(wèi)生

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

20．在發(fā)生特大地震災(zāi)害后，有些人長時間被深埋廢墟但最終獲救．這些幸存者得以延續(xù)生命必須的營養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�
A．糖類B．維生素C．水D．蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列哪個結(jié)構(gòu)受到損傷或病變，會同時影響人們的呼吸和食物的進(jìn)入（　�。�
A．喉B．口腔C．咽D．鼻腔

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．如圖表示某種昆蟲的發(fā)育過程，下列相關(guān)敘述，正確的是（　�。�
A．該昆蟲的生殖方式是無性生殖
B．該昆蟲的發(fā)育過程屬于不完全變態(tài)發(fā)育
C．該昆蟲的發(fā)育過程屬于完全變態(tài)發(fā)育
D．若該昆蟲是一種害蟲，則它的成蟲期對農(nóng)作物危害最大

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列有關(guān)細(xì)胞的說法中，不正確的是（　�。�
A．細(xì)胞是所有生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位
B．細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三部分
C．綠色植物細(xì)胞的能量轉(zhuǎn)換器主要是葉綠體和線粒體
D．細(xì)胞膜能起到控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的作用

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

1．肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官，以下關(guān)于肺的敘述錯誤的是（　　）
A．肺有兩個，左右各一B．肺位于腹腔內(nèi)
C．肺是完成氣體交換的重要場所D．肺泡壁由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．下列繁殖過程中，屬于無性繁殖的是（　　）
①用蘿卜的根尖組織，培育出蘿卜幼苗  
②用綠豆發(fā)出綠豆芽  
③試管嬰兒的誕生　
④將甲兔的乳腺細(xì)胞核，融合到乙兔的去核卵細(xì)胞中，由該細(xì)胞發(fā)育成新個體．
A．①④B．①③C．①②D．②④

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同步練習(xí)冊答案