【題目】從個體水平看，構(gòu)成植物體干重的絕大部分物質(zhì)是（ ）

A.水B.無機鹽C.有機物D.維生素

【答案】C

【解析】

干重就是除去水之后的重量，構(gòu)成植物體干重的絕大部分物質(zhì)是有機物，極少是無機鹽。

植物體是個有機體，主要靠各種有機物構(gòu)成，其中，水占鮮重的80-90%，蛋白質(zhì)占鮮重7%，糖類、脂質(zhì)、核酸等各占約1.5%，而無機鹽只占1-1.5%，從個體水平來看，構(gòu)成植物體干重的絕大部分物質(zhì)是有機物，只有極少部分是無機鹽。

故選C。

練習(xí)冊系列答案
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【題目】在“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實驗中，擠揉面團會滲出白色物質(zhì)，這種白色物質(zhì)主要是（　�。�

A.蛋白質(zhì)B.淀粉C.脂肪D.無機鹽

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D. 脫臼后應(yīng)及時就醫(yī)進行治療

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