2．我們經(jīng)常食用的大米飯中，所含營養(yǎng)物質(zhì)成分最多的是（　�。�
A．維生素B．淀粉C．蛋白質(zhì)D．脂肪

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：A、維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用． 維生素主要從水果和蔬菜中獲得．故A不合題意；
B、糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分．食糖、谷類、豆類和根莖類等食物含有糖類最多；因此經(jīng)常食用的大米飯中成分最多的是糖類（淀粉）．故B符合題意；
C、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)．蛋白質(zhì)主要從瘦肉、魚、奶、蛋、豆類等食物中獲得；故C不合題意；
D、脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建．脂肪主要從豬油、奶油、蛋黃、花生油、芝麻、豆類和硬果類中獲得；故D不合題意．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 知道人體需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．下列關(guān)于草履蟲形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．草履蟲有【1】表膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核等結(jié)構(gòu)
B．草履蟲靠【2】纖毛擺動(dòng)在水中旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)
C．【5】是收集管，具有排泄廢物功能
D．【3】是食物泡，具有消化食物和吸收營養(yǎng)功能

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

13．遺傳是指親子間的相似性，變異是指親子間和子代個(gè)體間的差異．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列物體中屬于生物的是（　�。�
A．蝴蝶，鳥，鐘乳石B．芹菜，蘑菇，細(xì)菌
C．含羞草，真菌，水D．珊瑚的外骨骼，病毒，小草

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

17．制作洋蔥表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，需先用滴管在載玻片中央滴一滴清水，而制作人體口腔上皮細(xì)胞裝片時(shí)，則需在載玻片中央滴一滴生理鹽水，目的是維持口腔上皮細(xì)胞的正常形態(tài)．二者所用的染色劑是稀碘液．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．你能根據(jù)所學(xué)的知識(shí)把下列生物歸類嗎？請(qǐng)嘗試回答以下問題：（填序號(hào)）
①衣藻�、诘劐X�、鬯蓸洹、苻Р恕、菹蛉湛、藓А、哂衩住、噼鴻濉、釢M江紅 ⑩水杉
（1）上述植物中沒有根、莖、葉分化的是①⑥．
（2）屬于苔蘚植物的是②．
（3）屬于蕨類植物的是④⑧⑨．
（4）上述植物中可產(chǎn)生種子，但沒有果實(shí)的是③⑩．
（5）上述植物中屬于我國珍稀植物的是⑧⑩．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．光合作用實(shí)質(zhì)是（　�。�
A．制造有機(jī)物 儲(chǔ)存能量B．制造有機(jī)物  釋放能量
C．分解有機(jī)物  儲(chǔ)存能量D．分解有機(jī)物  釋放能量

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．如圖表示某生態(tài)系統(tǒng)生物部分各組成成分相互依存關(guān)系圖，以下不合理的是（　�。�
A．甲是生產(chǎn)者
B．乙不是消費(fèi)者
C．丁包含的生物種類有細(xì)菌和真菌等
D．若把該圖變?yōu)樯鷳B(tài)系統(tǒng)，還需增加非生物部分

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

12．種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件是指種子必須是活的，而且胚必須是完整的．√（判斷對(duì)錯(cuò)）

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同步練習(xí)冊(cè)答案