【題目】在下列哪種環(huán)境中。霉菌最容易生長( )

A. 干燥的皮膚B. 煮沸但密封的牛肉汁

C. 潮濕的糧食堆D. 潮濕的沙土地

【答案】C

【解析】

霉菌有曲霉和青霉兩種,都是多細(xì)胞的真菌。真菌生活所需的條件是:營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、水分等。

由于霉菌生活需要一定的水分,所以干燥的皮膚霉菌不易生長,A不符合題意;由于真菌生活需要一定的溫度,煮沸的牛肉汁里面盡管有有機(jī)物,但在加熱過程中把霉菌殺死了,而且密封后外界的霉菌不能進(jìn)入,所以不易長霉,B不符合題意;潮濕的糧食里面含有有機(jī)物和水,可能會出現(xiàn)霉菌,C符合題意;潮濕的沙土地盡管有水,但缺乏有機(jī)物,也不易發(fā)霉,D不符合題意。

練習(xí)冊系列答案
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