【題目】夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱里冷藏，這樣做的目的是（ ）

A．抑制細(xì)菌繁殖 B．不讓營養(yǎng)流失

C．防止水分蒸發(fā) D．保持菜肴的形狀和顏色

【答案】A

【解析】

試題分析：低溫能抑制細(xì)菌、真菌的生長和繁殖，據(jù)此作答．

解：防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的．可見A符合題意．

故選：A

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】兒童少年造血機(jī)能比成年人強(qiáng)的原因是（ ）

A．脾中有大量的造血組織 B．骨松質(zhì)中有大量的紅骨髓

C．骨膜中有大量造血細(xì)胞 D．骨髓腔中有大量紅骨髓

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】把一片新鮮的葉片浸在盛有熱水的燒杯中，會(huì)看到葉片的表面產(chǎn)生了許多的氣泡，而且實(shí)驗(yàn)顯示葉片背面產(chǎn)生的氣泡比正面的多．由此可以說明（ ）

A．葉片背面的呼吸作用比正面強(qiáng)

B．葉片背面的光合作用比正面強(qiáng)

C．葉片背面表皮上的氣孔數(shù)目比正面多

D．葉片背面表皮上的氣孔數(shù)目比正面少

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】葉肉有排列整齊的 組織和排列疏松的 組織之分，葉脈里有運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽的 和運(yùn)輸 的篩管．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】第四中學(xué)秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)上男子1000米團(tuán)體跑，當(dāng)發(fā)令槍一響，同學(xué)們?nèi)珉x弦之箭你追我趕，關(guān)于此時(shí)的運(yùn)動(dòng)，下列哪項(xiàng)說法不正確（ ）

A．有多組肌群參與了運(yùn)動(dòng)

B．肌肉運(yùn)動(dòng)是受到體內(nèi)神經(jīng)刺激而產(chǎn)生的

C．此時(shí)除運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)參與外，人體的其余氣體都密切配合，加強(qiáng)了其生理功能

D．此時(shí)的運(yùn)動(dòng)只有運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的參與

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生態(tài)平衡是指生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的（ ）

A．?dāng)?shù)量不變

B．?dāng)?shù)量和所占比例都不變

C．比例不變

D．?dāng)?shù)量和所占比例總是相對(duì)平衡

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列動(dòng)物中，學(xué)習(xí)能力最強(qiáng)的是（ ）

A．蚯蚓 B．大山雀 C．黑猩猩 D．海獅

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列動(dòng)物行為不屬于動(dòng)物“通訊”的是（ ）

A．蜜蜂的舞蹈動(dòng)作

B．長尾猴發(fā)現(xiàn)豹時(shí)會(huì)發(fā)出一種叫聲

C．小動(dòng)物聞到老虎氣味紛紛逃避

D．烏鴉見到老鷹時(shí)大聲鳴叫

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生命起源和生物進(jìn)化的敘述中，不正確的是（ ）

A．原始生命起源于原始海洋

B．原始大氣的主要成分是氧氣、水蒸氣、氫氣、氨氣等

C．化石是研究生物進(jìn)化的非常重要的證據(jù)

D．生物進(jìn)化的總體趨勢是由簡單到復(fù)雜，由低等到高等，由水生到陸生

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同步練習(xí)冊答案