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下列四種食物中，含蛋白質較多的是
A．草魚B．白菜C．蘋果D．肥肉
A
魚含蛋白質多，白菜和蘋果中含維生素多，肥肉中含脂肪多。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

既能夠為人體生命活動提供能量、又是組成細胞的主要物質的是：
A．糖、蛋白質、脂肪B．水、無機鹽、維生素
C．糖、蛋白質、脂肪、維生素D．糖、脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

肥胖的人應該減少高熱量食物的攝取量并且多運動。下列十五中，肥胖者應盡量少吃的是（  ）
A．空心菜B．巧克力C．蘑菇D．胡蘿卜

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

喜食蔬菜而不食肝臟、魚肝油等動物性食物的人不一定患夜盲癥，原因是蔬菜中含有（  ）
A 、胡蘿卜素      B 、維生素B    C 、維生素C   D 、維生素A

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列幾種食物中，含糖類較多的是
A．米飯B．雞蛋C．花生D．白菜

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人們常說“煮過的蔬菜沒有新鮮蔬菜營養(yǎng)好”，你認為獲得證據的有效方法是
A．比較煮前和煮后蔬菜的重量
B．比較煮前和煮后蔬菜的葉綠素含量
C．測試煮過蔬菜的水的酸堿度
D．比較煮前和煮后蔬菜的維生素含量

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

__________________被稱為“第七類營養(yǎng)物質”，在                 中含量較高。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在人體完成生命活動時，下列營養(yǎng)物質中，成為主要能源物質的是
A．葡萄糖　B．蛋白質　　C．脂類D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體內儲備的能源物質是   
A．蛋白質B．無機鹽C．脂肪D．糖類

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