19.某人檢查血常規(guī),測得血紅蛋白含量偏低,他應(yīng)該多吃的食物是( 。
A.糖類和鐵含量較多的食物B.蛋白質(zhì)和維生素含量較多的食物
C.蛋白質(zhì)和鐵含量較多的食物D.脂肪和鈣含量較多的食物

分析 血液中紅細胞的數(shù)量過少或血紅蛋白的含量過低都叫貧血.
某人檢查血常規(guī),測得血紅蛋白含量偏低,說明他患有貧血癥.
血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì).據(jù)此解答.

解答 解:由分析可知,血液中紅細胞的數(shù)量過少或血紅蛋白的含量過低都叫貧血.鐵是構(gòu)成血紅蛋白的一種成分,人體缺鐵會使血紅蛋白的合成發(fā)生障礙,從而使人體內(nèi)血紅蛋白的含量過低,導(dǎo)致貧血.蛋白質(zhì)是構(gòu)成血紅蛋白的重要成分,因此缺少蛋白質(zhì)也可以導(dǎo)致貧血.可見貧血可以多吃含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)豐富的食物.
故選:C.

點評 了解貧血的概念,總結(jié)貧血的原因,結(jié)合題意,即可解答.

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