【題目】長期保存香菇、木耳的一般方法是(　　)
A.滲透保存法
B.脫水法
C.巴氏消毒法
D.腌制法

【答案】B
【解析】日常生活中，蘑菇、木耳、豆角絲常用的保存方法是脫水法。

所以答案是：B

【考點精析】本題主要考查了食品保存的常用方法的相關(guān)知識點，需要掌握傳統(tǒng)的食品保存方法有：曬干、風(fēng)干、鹽漬、糖漬、煙熏、酒泡等；現(xiàn)代的食物保存方法有：罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等才能正確解答此題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】閱讀下面的材料。

材料一 麻雀因啄食農(nóng)作物，在20世紀(jì)50～60年代，曾與老鼠、蚊子、蒼蠅被列為“四害”(后來，用蟑螂取而代之)。當(dāng)時，全國轟轟烈烈地展開了“剿滅麻雀”運(yùn)動，險些導(dǎo)致麻雀絕跡。

材料二 1860年以前，美國波士頓地區(qū)沒有麻雀，當(dāng)時毛毛蟲猖獗，蝗蟲滿天飛，農(nóng)作物（小麥）嚴(yán)重欠收。后來，當(dāng)?shù)厝藗儗ｉT從外地引進(jìn)了麻雀，這才控制住了毛毛蟲和蝗蟲的危害，使當(dāng)?shù)厝藗兠庠怵囸I之災(zāi)。

（1）資料2中毛毛蟲猖獗，蝗蟲滿天飛，原因之一是它們產(chǎn)卵的速度極快，發(fā)育也非�？�，下圖是這兩種昆蟲的發(fā)育過程的示意圖，請據(jù)圖回答：甲圖所示的昆蟲發(fā)育方式稱為______。其一生要經(jīng)過卵、________、成蟲三個時期。

（2）乙圖毛毛蟲發(fā)育為成蟲過程中①所代表的發(fā)育時期是__。乙對農(nóng)作物危害最大的是___（填序號）階段。

（3）寫出資料2所蘊(yùn)含的一條食鏈：__。

（4）資料一、二，體現(xiàn)了動物在___中起著重要的作用，我們應(yīng)該怎樣對待有害動物？__。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】蒼耳果實表面的鉤刺可以掛在動物的皮毛上，這說明動物在自然界中的作用是（ ）
A.維持生態(tài)平衡
B.動物越多，對植物的幫助越大
C.擴(kuò)大植物的分布范圍
D.促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】身體結(jié)構(gòu)簡單，呈輻射對稱，消化道有口無肛門，是下列哪種動物的主要特征？(　　)
A.蛔蟲
B.海馬
C.蜘蛛蟹
D.�？�

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項中不屬于動物群體的信息交流的是（ ）
A.昆蟲分泌性外激素引誘異性
B.蜜蜂發(fā)現(xiàn)蜜源時跳圓形舞
C.黑長尾猴發(fā)現(xiàn)蛇時會發(fā)出某種叫聲
D.烏賊遇到敵害時釋放墨汁

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是葉片結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答。

（1）葉片由表皮、[2]_____、葉脈三部分組成。

（2）植物進(jìn)行光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物通過葉脈中的_____（填結(jié)構(gòu)）運(yùn)輸?shù)狡渌鞴�，除自身利用外，還能為其他生物提供營養(yǎng)物質(zhì)。

（3）植物通過根吸收的水分，主要以水蒸氣的形式從葉的[5]______散失到大氣中，參與生物圈的水循環(huán)。

（4）植物通過光合作用儲存在有機(jī)物中的能量，要用于自身其他生命活動，需要通過______作用才能釋放出來。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】對于骨、關(guān)節(jié)和肌肉三者在運(yùn)動中的關(guān)系，敘述正確的是（ ）
A.骨牽拉肌肉運(yùn)動，關(guān)節(jié)隨之運(yùn)動
B.肌肉牽拉骨運(yùn)動，關(guān)節(jié)隨之運(yùn)動
C.肌肉在骨的牽引下繞著關(guān)節(jié)運(yùn)動
D.骨在肌肉的牽引下繞著關(guān)節(jié)運(yùn)動

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是人體部分生理活動示意圖，請分析回答下列問題：

（1）在[A]_____系統(tǒng)中，最主要的呼吸器官是_____；空氣中的氧氣進(jìn)入血液后，大部分氧氣與紅細(xì)胞中的_____結(jié)合，隨紅細(xì)胞運(yùn)輸至組織細(xì)胞。

（2）食物中的淀粉在[B]消化系統(tǒng)中，開始進(jìn)行化學(xué)性消化的器官是_____，發(fā)揮作用的消化酶是唾液淀粉酶。淀粉在消化系統(tǒng)中最終分解為_____，該物質(zhì)通過①_____過程進(jìn)人C系統(tǒng)。

（3）在[D]系統(tǒng)中，腎單位是形成尿液的結(jié)構(gòu)和功能單位，血液通過腎小球和腎小囊內(nèi)壁的_____作用形成原尿，原尿通過_____的重吸收作用形成尿液。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】連線題
①海蜇 A、腔腸動物
②章魚 B、軟體動物
③海豹 C、哺乳動物
④蝦 D、甲殼動物
⑤鯽魚 E、魚類

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