Question

水果堆放時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)品質(zhì)會(huì)下降，原因是蔬菜進(jìn)行什么引起的（　　）

• A、吸收作用
• B、蒸騰作用
• C、呼吸作用
• D、光合作用

Answer 1

分析：此題可以從呼吸作用分解有機(jī)物、釋放能量方面來(lái)分析解答．

解答：解：呼吸作用的概念是細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放才能量的過(guò)程．呼吸作用釋放出的能量，用于各項(xiàng)生命活動(dòng)，還有一些以熱的形式散失出來(lái)．所以水果堆放時(shí)間較長(zhǎng)時(shí)品質(zhì)會(huì)下降，原因是水果進(jìn)行呼吸作用分解了水果內(nèi)的有機(jī)物導(dǎo)致水果品質(zhì)下降．
故選：C

點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握呼吸作用的實(shí)質(zhì)．