【題目】綜合應用

資料一:2017年初國務院食安辦主任、國家食藥藍總局局長斥責了“紫菜是用塑料制成”等虛假報道,該謠言對福建省紫菜產(chǎn)業(yè)帶來不小損失。

資料二:近期,央視對用棉花代替肉松制“肉松餅”的消息進行辟謠。資料表明:肉松餅是用肉松、小麥粉、綠豆、雞蛋、白糖作為主要原料制作的一道小吃,小麥粉和綠豆富含維生素B1等。

(1)資料一中,紫菜富含碘的無機鹽,常吃可以預防_____。

(2)資料二中,肉松、雞蛋富含_____,是建造和修復身體的重要原料,該物質(zhì)最終在消化道中被消化為______________。

(3)食品安全問題,關乎公民的生命安全和身體健康。同學們在購買食品時,應注意_____(寫出兩點)。

【答案】地方性甲狀腺腫 蛋白質(zhì) 氨基酸 生產(chǎn)日期、保質(zhì)期

【解析】

1)無機鹽對人體的作用及缺乏癥。

2)蛋白質(zhì)的消化路線。

3)食品安全的概念。

(1)地方性甲狀腺腫是由于食物中缺碘而造成體內(nèi)甲狀腺激素分泌不足,從而導致甲狀腺補償性增生,經(jīng)常食用含碘豐富的食物可預防大脖子病,如海帶、紫菜、蝦、海鹽等。

(2)肉松、雞蛋富含蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是構成人體細胞的基本物質(zhì),對于身體的生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有主要作用,該物質(zhì)在人體消化道中最終被消化成氨基酸。

(3)食品安全問題,關乎公民的生命安全和身體健康。同學們在購買袋裝食品時,應當關注食品包裝袋上的:營養(yǎng)成分是否含有添加劑,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家和廠家地址等內(nèi)容。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某生物小組在探究生物皮膚的呼吸時,做了如下實驗:在A,B兩個玻璃瓶里面鋪上潮濕的棉花,將兩只大小、健康狀況基本相同的青蛙分別放入兩個瓶中觀察,然后將A瓶中的青蛙體表涂上凡士林(一種無害的膏狀物)再放回A瓶中,觀察A,B瓶中的青蛙的生存狀態(tài).

(1)青蛙是兩棲動物,幼體在水中生活,用________呼吸,成體可在陸地上生活,靠________呼吸,同時________輔助呼吸.

(2)實驗中起對照作用的是________瓶.

(3)生物小組對該實驗做出的假設是________

(4)選擇的青蛙必須大小、健康狀況基本相同的原因是________、

(5)實驗完畢,青蛙應該如何處理________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】今年上半年以來,我國部分地區(qū)出現(xiàn)人感染H7N9禽流感病毒病例,該病能從禽類傳染給人,哺乳動物之間可通過飛沫傳播。請回答:

(1)分析可知,H7N9禽流感具有傳染性和______等特點,結(jié)合其傳播途徑判斷該病屬于______傳染病。

(2)從傳染病流行的環(huán)節(jié)看,攜帶H7N9禽流感病毒的禽類屬于_____;從免疫的角度看H7N9禽流感病毒屬于____。

(3)人類可以通過接種疫苗來預防禽流感,從免疫學角度看“疫苗”屬于____;接種疫苗屬于預防傳染病措施中的____。

(4)為驗證一種新藥對H7N9禽流感的療效,感染動物甲注射了新藥,給另外一種感染動物乙注射等劑量的常規(guī)藥劑。寫出你對該實驗的改進建議:______。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】保護生物多樣性的最為有效的措施是( )。

A. 建立瀕危物種種質(zhì)庫 B. 建立自然保護區(qū) C. 瀕危物種遷入繁育中心 D. 法制管理

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】請根據(jù)如表結(jié)合所學知識回答問題:

食物

糖類

(克)

蛋白質(zhì)

(克)

脂肪

(克)

維生素C

(毫克)

維生素B1

(毫克)

(毫克)

(毫克)

A

71.5

11.2

1.5

0

0.28

31

3.5

B

3.7

1.4

0.3

62

0.03

15

0.7

C

5.0

19.3

3.5

20

0.21

6

22.6

D

18.6

35.1

16.0

0

0.41

191

8.2

(1)根據(jù)如表可以知道,骨質(zhì)疏松癥患者應適當多吃食物______(填字母序號)和含維生素D豐富的食物;食物______(填字母序號)適合壞血病患者食用。

(2)小明沒吃早餐,跑操時出現(xiàn)了頭暈惡心、心悸乏力等癥狀。如果從表中選擇食物,你認為他應該盡快補充的食物是______(填字母序號)。

(3)在如表列出的四種食物所含成分中,______是建造和修復人體組織的量要原料,兒童、青少年正處于生長發(fā)育階段,對它的需求量更大。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】以前,北方人冬天依賴燃煤取暖,經(jīng)常發(fā)生煤氣中毒。這里所說的“煤氣”主要是指煤炭燃燒過程中產(chǎn)生的( 。

A. 二氧化碳B. 一氧化碳C. 氧化氮D. 氧化硫

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】為了探究細菌對植物遺體具有分解作用,某生物興趣小組的同學設計如下兩套實驗方案

方案一:將同一樹的部分落葉進行滅菌處理后,平均分成甲、乙兩組,甲組接種細菌,乙組不接種細菌,兩組都放在無菌環(huán)境中,實驗過程中都添加蒸餾水,使樹葉保持濕潤。

方案二:取兩種樹的等量落葉,分別標為丙組和丁組,將兩組落葉進行滅菌處理后,丙組接種細菌,丁組不接種細菌,兩組都放在無菌的環(huán)境中,兩組在實驗過程中都添加蒸餾水,使樹葉保持濕潤。

請根據(jù)上述實驗方案,回答下列問題:

(1)比較以上兩種實驗方案,你認為較科學的是實驗方案__________(選填一或二),原因是該方案符合單一_______________原則。因此,在探究某一因素對實驗結(jié)果產(chǎn)生影響時,除了該因素不同之外,其他因素要__________________(選填相同或不同)。

(2)該探究實驗提出的假設是________。

(3)方案一中的實驗變量是_________。實驗過程中,分成甲、乙兩組的目的是設置__________實驗。

(4)實驗過程中要添加蒸餾水,使樹葉保持濕潤,這樣做的原因是為細菌生長繁殖提供一定的_____________(填生長條件)。本實驗若要成功,為了減少外界雜菌的干擾,實驗還應在____________環(huán)境(選填無菌或自然)中進行。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】氧氣從外界進入人體內(nèi)血液的路線是(  )

A. 鼻腔→咽→喉→氣管→支氣管→肺泡

B. 鼻腔→咽→喉→氣管→支氣管→肺泡→肺部毛細血管

C. 鼻腔→咽→氣管→支氣管→肺泡→肺部毛細血管

D. 鼻腔→氣管→肺泡→肺部毛細血管

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】我們在寒冷潮濕的時候比溫暖干燥的時候會排出更多的尿液,這是因為 (  )

A. 寒冷潮濕的時候有利于腎臟發(fā)揮作用

B. 溫暖干燥的時候我們通過流汗排出一部分水

C. 在寒冷潮濕的時候我們飲水較多

D. 寒冷潮濕的時候血液流動更快

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