18．食物中的七種營養(yǎng)素分別是蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無機鹽、膳食纖維、水，其中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)三種能提供熱量，構(gòu)成細(xì)胞最多的物質(zhì)是水．

分析 人體所需的營養(yǎng)素有七大類：蛋白質(zhì)、脂類、糖類、維生素、無機鹽、膳食纖維、水．

解答 解：由分析可知，人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素、膳食纖維等．水、無機鹽和維生素是小分子的無機物，不含碳，不能燃燒，不能為人體提供能量．糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是大分子的有機物，含碳，能燃燒，能為人體提供能量．水是組成細(xì)胞的主要物質(zhì)，約占60%-70%，人體的各項生命活動都離不開水，人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)和廢物都必須溶解在水里才能進(jìn)行運輸．
故答案為：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無機鹽、膳食纖維、水；糖類、脂肪和蛋白質(zhì)；水．

點評 本題主要考查的是關(guān)鍵點：糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是有機物，都能為人體提供能量．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：填空題

8．佝僂病是缺乏含鈣無機鹽，夜盲癥是體內(nèi)缺乏維生素A，人體缺鐵易患貧血．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

9．呼倫貝爾草原位于大興安嶺以西，由呼倫湖、貝爾湖而得名．地勢東高西低，海拔在650～700米之間，是中國保存完好的草原，水草豐美，有“牧草王國“之稱．下圖是一個草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)簡圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）若要構(gòu)成完整的草原生態(tài)系統(tǒng)，除了圖中所示成分以外，還應(yīng)添加的生物成分是分解者．
（2）在該食物網(wǎng)中共包含5條食物鏈．
（3）若使鷹獲得1千焦能量，最多消耗含100千焦能量的牧草．
（4）在該食物網(wǎng)中，碳主要以二氧化碳的形式沿食物鏈傳遞．
（5）草原生態(tài)系統(tǒng)由于超載放牧、鼠害、蟲害的影響而出現(xiàn)荒漠化，從生物與環(huán)境的關(guān)系看，這種現(xiàn)象屬于生物影響環(huán)境．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

6．有些真菌可以產(chǎn)生殺死或抑制某些致病細(xì)菌的物質(zhì)，這些物質(zhì)稱為抗生素．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

13．藻類植物沒有根、莖、葉的分化．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

2．為提高貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)水平，促進(jìn)青少年健康成長，2011年秋季國務(wù)院在全國啟動了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，計劃要求保證學(xué)生要吃的安全，吃得飽，更要吃得好，試從合理調(diào)配膳食、食品安全等方面，分析回答下列問題
（1）學(xué)校為同學(xué)們提供的早餐是一個白面饅頭和一個雞蛋，人體消化道中，只能初步消化雞蛋中蛋白質(zhì)的器官是胃．有同學(xué)在咀嚼饅頭時，口腔里會感覺有甜味，這主要是因為淀粉初步消化成麥芽糖，早餐中的營養(yǎng)成分主要是在人體消化道的小腸里被吸收的．
（2）如表是幾位同學(xué)設(shè)計的午餐食譜，從合理膳食角度分析，搭配合理的一份是③（填編號）
編號午餐食譜
①米飯、燒土豆絲、西紅柿紫菜湯
②炸牛排、煎雞蛋、酸奶、蘋果
③米飯、家常豆腐、青椒炒肉片、拌小白菜
④雞腿漢堡、炸薯條、可樂
（3）為了預(yù)防得貧血，在設(shè)計食譜時要搭配一些含蛋白質(zhì)和鐵豐富的無機鹽類食物，某同學(xué)最近一到晚上就看不清東西，同學(xué)需要補充的是動物肝臟或蔬菜中的胡蘿卜等食物．
（4）人受到突然驚嚇時，心跳往往也會加快，此瞬間的心臟從反射弧的角度看，相當(dāng)于效應(yīng)器．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花．”從細(xì)胞知識來看，引起楓葉顏色變化的物質(zhì)存在于（　　）
A．葉綠體B．細(xì)胞壁C．細(xì)胞核D．液泡

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科目：初中生物 來源：2016-2017學(xué)年云南省騰沖市八年級上期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

動物對于一個生態(tài)系統(tǒng)來說是很重要的，這是因為（ ）

A．動物是食物的唯一來源

B．動物能促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)

C．動物能固定二氧化碳

D．它們都具有適應(yīng)各自環(huán)境的結(jié)構(gòu)

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科目：初中生物 來源：2016-2017學(xué)年江蘇省七年級上質(zhì)檢一生物試卷（解析版） 題型：判斷題

自然界的生物都是有細(xì)胞構(gòu)成的。（ ）

A．正確 B．錯誤

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同步練習(xí)冊答案