取甲、乙兩支試管，各注入2ml面粉糊，分別向甲、乙兩試管注入清水河唾液各2ml，震蕩后放在37℃水中恒溫10分鐘，冷卻后，向兩只試管滴入幾滴碘液．
觀察出現(xiàn)的現(xiàn)象：甲試管
 
；
乙試管
 
；
產(chǎn)生的原因：
 
；
實(shí)驗(yàn)說明：
 
；
為什么放在37℃水中恒溫10分鐘？
 
；
在實(shí)驗(yàn)過程中，向甲試管加清水的目的是
 
．
分析：此題可以從唾液對淀粉的消化作用，碘液遇到淀粉變藍(lán)色、消化酶的特性以及對照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)方面來分析解答．
解答：解：唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶可以把淀粉消化分解為麥芽糖，淀粉可使碘液變藍(lán)色．甲試管注入的是清水，不能分解淀粉，試管內(nèi)的淀粉沒有被分解，所以滴入幾滴碘液變藍(lán)；乙試管注入了唾液，試管內(nèi)的淀粉被分解，所以滴入幾滴碘液不變藍(lán)；該實(shí)驗(yàn)說明唾液中含有的唾液淀粉酶對淀粉有消化作用．
淀粉的分解即需要消化酶的參與，又需要有適宜的溫度，同時(shí)還得有足夠的時(shí)間，因此實(shí)驗(yàn)中應(yīng)將實(shí)驗(yàn)裝置放置在37℃水中恒溫10分鐘，以利于唾液淀粉酶把淀粉徹底消化．
在研究一種條件對研究對象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對照實(shí)驗(yàn)；一組對照實(shí)驗(yàn)分為實(shí)驗(yàn)組和對照組，實(shí)驗(yàn)組是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對象組，對照組是不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對象組；在實(shí)驗(yàn)過程中，向甲試管加清水的目的是形成對照實(shí)驗(yàn)．
故答案為：變藍(lán)色；
不變藍(lán)色；
乙試管內(nèi)的淀粉被唾液淀粉酶分解了；
唾液中含有的唾液淀粉酶對淀粉有消化作用；
酶的消化作用需要適宜的溫度和一定的時(shí)間；
形成對照實(shí)驗(yàn)．
點(diǎn)評：解答此類題目的關(guān)鍵是要注意找出實(shí)驗(yàn)設(shè)置中的變量和對照實(shí)驗(yàn)．知道唾液對淀粉的消化作用，碘液遇到淀粉變藍(lán)色．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2012?東營）2012年5月18日，首屆黃河三角洲濕地槐花節(jié)盛大開幕．位于黃河尾閭的孤島鎮(zhèn)萬畝槐花盛開，銀白無暇，綠浪浮動，蜂蝶飛舞，百里飄香．請分析回答下列問題：
（1）“風(fēng)兒軟軟吹，槐花串串開”，從花的著生方式看，槐花為
花序
花序
；“千樹萬樹槐花開，招引蜜蜂采蜜來”，槐花屬于蟲媒花，在結(jié)構(gòu)上適于招引昆蟲的特點(diǎn)為
具有芬芳的花香和甜美的花蜜
具有芬芳的花香和甜美的花蜜
．
（2）槐樹的果實(shí)是狹長的莢果（圖12），內(nèi)含多粒種子，這是因?yàn)槊慷浠被ǖ淖臃坷锷?!--BA-->
多個胚珠
多個胚珠
．
（3）槐花叢中，成群結(jié)隊(duì)的蜜蜂翩然飛舞，繁忙的在花間采集花蜜．蜜蜂采蜜屬于
先天性
先天性
行為．
（4）蜜蜂是完全變態(tài)發(fā)育的昆蟲，它的發(fā)育過程要經(jīng)過
卵、幼蟲、蛹、成蟲四個
卵、幼蟲、蛹、成蟲四個
階段．蜜蜂屬于節(jié)肢動物，節(jié)肢動物的主要特征為
身體分部，軀體、足和觸角分節(jié)，體表有外骨骼
身體分部，軀體、足和觸角分節(jié)，體表有外骨骼
．
（5）槐花蜜水白透明、蜜質(zhì)濃稠、清淡幽香，富含維生素和氨基酸，是蜂蜜中的上品．某同學(xué)想知道槐花蜜中是否含有維生素C，請你幫助他完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：
①取甲、乙兩支潔凈的試管，各注入2毫升
高錳酸鉀
高錳酸鉀
溶液．
②用滴管向甲試管中滴入稀釋后的槐花蜜，向乙試管中滴入
等量清水
等量清水
，邊滴加邊振蕩，注意觀察試管中溶液顏色的變化．
③若甲試管中的溶液顏色褪去或比乙試管中溶液顏色變淺，則說明槐花蜜中含有維生素C．

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

（2013?槐蔭區(qū)二模）2012年5月18日，首屆黃河三角洲濕地槐花節(jié)盛大開幕．位于黃河孤島鎮(zhèn)的萬畝槐花盛開，銀白無暇，綠浪浮動，蜂蝶飛舞，百里飄香．請分析回答下列問題：
（1）“風(fēng)兒軟軟吹，槐花串串開”，從花的著生方式看，槐花為
花序
花序
；槐樹的果實(shí)是狹長的莢果（右圖），內(nèi)含多粒種子，這是因?yàn)槊慷浠被ǖ淖臃坷锷?!--BA-->
多個胚珠
多個胚珠
．
（2）“千樹萬樹槐花開，招引蜜蜂采蜜來”，槐花屬于蟲媒花，在結(jié)構(gòu)上適于招引昆蟲的特點(diǎn)為
具有芬芳的花香和甜美的花蜜
具有芬芳的花香和甜美的花蜜
．
（3）槐花叢中，成群結(jié)隊(duì)的蜜蜂翩然飛舞，繁忙的在花間采集花蜜．蜜蜂采蜜從動物行為的獲得途徑來看屬于
先天性
先天性
行為．
（4）蜜蜂是完全變態(tài)發(fā)育的昆蟲，它的發(fā)育過程要經(jīng)過
卵、幼蟲、蛹、成蟲四個
卵、幼蟲、蛹、成蟲四個
階段．蜜蜂屬于節(jié)肢動物，節(jié)肢動物的主要特征為身體分部，軀體、足和觸角
分節(jié)
分節(jié)
，體表有外骨骼．
（5）槐花蜜清淡幽香、蜜質(zhì)濃稠，富含維生素和氨基酸，是蜂蜜中的上品．某同學(xué)想知道槐花蜜中是否含有維生素C，（提示：維生素C的重要特性，能使紫色的高錳酸鉀溶液褪色）請你幫助他完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：
①取甲、乙兩支潔凈的試管，各注入2毫升
高錳酸鉀
高錳酸鉀
溶液．
②用滴管向甲試管中滴入稀釋后的槐花蜜，向乙試管中滴入
等量清水
等量清水
，邊滴加邊振蕩，注意觀察試管中溶液顏色的變化．
③若甲試管中的溶液顏色褪去或比乙試管中溶液顏色變淺，則說明槐花蜜中含有維生素C．

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科目：初中生物 來源： 題型：

淄博市的魯山盛產(chǎn)槐花蜜，槐花蜜蜜質(zhì)濃稠、清淡幽香，富含維生素和氨基酸，是蜂蜜中的上品，浩然同學(xué)想知道槐花蜜中是否含有維生素C．請你幫助他設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)．
作出假設(shè)：
 

實(shí)驗(yàn)步驟：
①取甲、乙兩支潔凈的試管，各注入2毫升
 
溶液．
②用滴管向甲試管中滴入稀釋后的槐花蜜，向乙試管中滴入
 
，邊滴加邊振蕩，注意觀察試管中溶液顏色的變化．
③若甲試管中的溶液顏色褪去或比乙試管中溶液顏色變淺，則說明槐花蜜中
 
．
④人體內(nèi)缺乏維生素C往往引起抵抗力下降，還容易患上
 
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科目：初中生物 來源： 題型：

精英家教網(wǎng)“槐林五月漾瓊花，郁郁芬芳醉萬家，春水碧波飄落處，浮香一路到天涯．”每年4-5月間槐花盛開，銀白無瑕，綠浪浮動，蜂蝶飛舞，百里飄香．請分析回答下列問題：
（1）“千樹萬樹槐花開，招引蜜蜂采蜜來”，槐花屬于蟲媒花，在結(jié)構(gòu)上適于招引昆蟲的特點(diǎn)為
 
．
（2）槐樹的果實(shí)是狹長的莢果（如圖），內(nèi)含多粒種子，這是因?yàn)槊慷浠被ǖ淖臃坷锷?!--BA-->
 
．
（3）蜜蜂是完全變態(tài)發(fā)育的昆蟲，它的發(fā)育過程要經(jīng)過受精卵→
 
→成蟲階段．
（4）槐花蜜水白透明、蜜質(zhì)濃稠、清淡幽香，富含維生素和氨基酸，是蜂蜜中的上品．某同學(xué)想知道槐花蜜中是否含有維生素C（說明：維生素C有較強(qiáng)的還原能力，能使高錳酸鉀溶液褪色），請你幫助他完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：
①取甲、乙兩支潔凈的試管，各注入2毫升
 
．
②用滴管向甲試管中滴入稀釋后的槐花蜜，向乙試管中滴入
 
，邊滴加邊振蕩，注意觀察試管中溶液顏色的變化．
③若
 
，則說明槐花蜜中含有維生素C．

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