【題目】不法商販在食品生產(chǎn)中以“地溝油”代替食用油,嚴(yán)重危害人體健康“地溝油”的主要危害物——黃曲霉素是一種強(qiáng)致癌物質(zhì),產(chǎn)生黃曲霉素的生物屬于(

A.細(xì)菌B.真菌C.病毒D.有毒植物

【答案】B

【解析】

真菌有的是單細(xì)胞的,如酵母菌,有的是多細(xì)胞的,如曲霉等,其細(xì)胞結(jié)構(gòu)為:細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜,體內(nèi)不含葉綠體,據(jù)此作答。

黃曲霉素是黃曲霉產(chǎn)生的,黃曲霉的細(xì)胞具有細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜,體內(nèi)不含葉綠體,因此屬于真菌。而細(xì)菌沒有成形的細(xì)胞核,病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),植物細(xì)胞一般有葉綠體、液泡、細(xì)胞壁。

故選:B

練習(xí)冊系列答案
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