【題目】下列產(chǎn)品不屬于工業(yè)化的發(fā)酵產(chǎn)品的是( 。

A. 酶制劑 B. 甜味劑

C. 食用有機酸 D. 維生素

【答案】D

【解析】微生物的發(fā)酵技術在食品、藥品的制作中具有重要意義如制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸桿菌,利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素等。

酶制劑、甜味劑、食用有機酸都用到微生物的發(fā)酵,與發(fā)酵有關,屬于發(fā)酵產(chǎn)品。維生素一般在水果和蔬菜中含量較多,不是發(fā)酵產(chǎn)品。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】根據(jù)細胞內部各部分結構的功能,下列結構相當于邊防檢查站的是

A. 細胞質 B. 細胞膜

C. 細胞壁 D. 線粒體

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【題目】白酒釀造過程的正確順序是:( )

A.制曲發(fā)酵糖化蒸餾 B.制曲糖化發(fā)酵蒸餾

C.制曲糖化蒸餾發(fā)酵 D.糖化制曲發(fā)酵蒸餾

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】請根據(jù)耳的基本結構圖回答:

1)具有收集聲波功能的是[ ]______,[ ]______。

2)聽覺感受器位于[ ]______中,聽覺的形成在______

3)感冒以后,病菌可以沿[ ]______到達中耳。

4)同學打鬧請勿用手掌煽耳光,以防壓縮空氣沖擊[ ]______導致破裂。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】右圖表示發(fā)生在植物體內的某些生理過程中,其中A、B、C表示三項生理活動,E、F表示兩種物質。請據(jù)圖分析回答:

(1)植物細胞分裂等生命活動所需要的能量來自于圖中的過程【 所釋放的能量。

(2)間作套種、合理密植是為了提高圖中過程【 的效率,該過程進行的場所是 ,E所代表的物質是 。

(3)當C過程大于A過程時,植物體內的物質得以積累,并使植物表現(xiàn)出 現(xiàn)象。

(4)圖中的二氧化碳和氧氣進出葉片的門戶 。

(5)該植物體夜晚進行的生理活動是 (用圖中的字母表示)

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】以下有關基因工程的敘述,正確的是(  )

A. 基因工程是細胞水平上的生物工程

B. 基因工程的產(chǎn)物對人類都是有益的

C. 基因工程產(chǎn)生的變異屬于人工誘導變異

D. 基因工程育種的優(yōu)點之一是目的性強

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列結構中,新植物的幼體是:( )

A. B. 子葉 C. 胚芽 D. 胚根

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】新冠肺炎:

(1)新冠肺炎病毒從傳染病角度分析屬于該病的_____,從免疫角度屬于_____。  

(2)從預防傳染病措施看,對肺炎患者進行隔離治療,這屬于_____;勤洗手、室內勤通風換氣,環(huán)境消毒這屬于_____。延遲開學和開工是為了_____。

(3)若新冠肺炎疫苗研發(fā)成功,那么注射的疫苗從免疫學角度分析屬于_____,它可以提高人體的免疫力,這種免疫類型屬于_____。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】魚必須生活在水中,離開水一段時間就會死亡.對此最恰當?shù)慕忉屖牵ā 。?/span>

A. 生物影響環(huán)境 B. 生物改變環(huán)境 C. 生物適應環(huán)境 D. 生物依賴環(huán)境

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