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(2006?泉州)下表給出A、B、C、D四種食物中除水和無機鹽以外的主要成分及含量.
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        1. <blockquote id="h94a4"><meter id="h94a4"></meter></blockquote>
          食物
          (100克)
          糖  類
          (克)
          脂  肪
          (克)
          蛋白質
          (克)
          維生素A
          (毫克)
          維生素C
          (毫克)
          維生素D
          (毫克)
          A 45 8 3 38 10 11
          B 55 10 12 5 15 1
          C 30 5 5 5 108 15
          D 20 4 3 0.9 11 35(1)分析表中食物成分含量可知,常食用食物
          A
          A
          (填字母)有助于預防夜盲癥;常食用食物
          D
          D
          (填字母)有助于預防骨質疏松癥;常食用食物
          C
          C
          (填字母)有助于預防壞血。
          (2)若食物B中含有較多的鐵,則食物B適合作
          貧血癥
          貧血癥
          患者的常用食物.
          (3)上表四種食物(各100克)中,能提供最多能量的是食物
          B
          B
          (填字母).
          分析:此題是一個綜合性的填空題,主要考查的是營養(yǎng)物質及其作用以及分析數(shù)據(jù),解決問題的能力,分析、作答.
          解答:解:分析表格中的數(shù)據(jù),可以發(fā)現(xiàn):食物A中含有較多糖類和維生素A,食物B含有較多的糖類,食物C含有較多的維生素C,食物D含有較多的維生素D.
          (1)、食物A中含有較多的維生素A,維生素A能維持人的正常視力,因此有利于防治夜盲癥;食物C含有豐富的維生素C,有利于防治壞血。皇澄顳中維生素D含量豐富,能防治骨質疏松癥.
          (2)、貧血是指血液中紅細胞的數(shù)量過少或血紅蛋白的含量過低,血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質,缺鐵或缺少蛋白質都會引起貧血,據(jù)此可知,若食物B中含有較多的鐵,則食物B適合作貧血癥患者的常用食物.
          (3)、食物B含有較多的糖類,糖類是人體最重要的供能物質,人體的一切活動,包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(約70%)主要來自糖類.
          故答案為:(1)A;D;C
          (2)貧血癥
          (3)B
          點評:掌握人體需要的營養(yǎng)物質及其作用,對表中數(shù)據(jù)進行認真的分析,是做好該題的關鍵.
          練習冊系列答案
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          (2006?泉州)小明同學在“綠葉在光下制造淀粉”的實驗中發(fā)現(xiàn)一些問題,請幫他解決.
          (1)為了把葉片中的淀粉全部轉運和消耗掉,小明應將植物提前放在暗處或光亮處一晝夜?
          放在暗處(或“暗處”)
          放在暗處(或“暗處”)

          (2)將葉片的一部分用不透光的紙片遮蓋起來的目的是為了設置
          對照
          對照
          實驗.這樣設置后,該實驗中的變量是

          (3)為了讓綠葉充分進行光合作用,應將遮好紙片的植物放在
          陽光(“光”或“光照”)
          陽光(“光”或“光照”)
          下幾個小時.
          (4)這樣處理后,摘取一片部分遮光的葉片,除去不透光紙后,將葉片放入酒精中隔水加熱.酒精逐漸變?yōu)榫G色溶液,你認為是什么物質溶于酒精?
          葉綠素
          葉綠素

          (5)用清水漂洗脫色葉片后向葉片滴加碘液,是為了檢驗葉片中是否含有
          淀粉
          淀粉

          (6)滴加碘液片刻后,再用清水洗去碘液,預期葉片遮光部分不變色,不遮光部分將變?yōu)?!--BA-->
          色.
          (7)若實驗結果與預期相符,則該實驗表明:
          綠葉在光下能制造淀粉
          綠葉在光下能制造淀粉

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          黑尾鹿
          黑尾鹿
          →狼;在這條食物鏈中,數(shù)量最多的生物是
          ,數(shù)量最少的生物是

          (2)大肆捕殺狼之前,鹿生活在一個相對穩(wěn)定的具有
          自我調節(jié)能力
          自我調節(jié)能力
          的森林生態(tài)系統(tǒng)中,各種生物的數(shù)量和所占的
          比例
          比例
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          增加
          增加
          ,后則因植被的
          減少
          減少
          而減少.
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