Question

4．下列實例與采用的生物技術(shù)搭配錯誤的是（　�。�

• A． “工程菌”、抗蟲棉━━轉(zhuǎn)基因技術(shù)
• B． 制酸奶、酒精━━發(fā)酵技術(shù)
• C． “多莉”羊的誕生━━克隆技術(shù)
• D． 快速培育無病毒植株━━無土栽培

Answer 1

分析 （1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是把一個生物體的基因轉(zhuǎn)移到另一個生物體DNA中的生物技術(shù)．
（2）發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要的意義，發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)．
（3）克隆技術(shù)本身的含義是無性繁殖，即由同一個祖先的細胞分裂繁殖而形成的純細胞系，該細胞系中每個細胞的基因彼此相同．
（4）無土栽培是指根據(jù)植物生長所需要的無機鹽的種類和數(shù)量，按照一定的比例配制成營養(yǎng)液來栽培植物的方法．
（5）組織培養(yǎng)指從植物體分離出符合需要的組織、器官、原生質(zhì)體等，通過無菌操作，在人工控制條件下進行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟價值的其他產(chǎn)品的技術(shù)，通過無菌操作，可以培養(yǎng)無病毒植株．

解答 解：A、人們利用“工程菌”、抗蟲棉生產(chǎn)干擾素的技術(shù)是利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)獲得的，A正確；
B、酸奶是利用乳酸菌發(fā)酵獲得的，酵母菌在無氧條件下，分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精，因此制酸奶、酒精均采用的是發(fā)酵技術(shù)，B正確；
C、“多莉”羊的誕生利用的是克隆技術(shù)，C正確；
D、培養(yǎng)無病毒植株是利用組織培養(yǎng)在無菌條件下培養(yǎng)獲得的，因此必須采用組織培養(yǎng)，D錯誤．
故選：D．

點評 解答此類題目的關鍵是熟知生物技術(shù)的應用和實例．