Question

（2007?三明）每個人的飲食習慣都不相同，下列哪種飲食方式符合“合理膳食”的要求（　　）

A．喜歡吃什么就吃什么

B．愛吃肉，不愛吃蔬菜

C．炸薯條又香又脆，可以經(jīng)常吃

D．吃魚和肉，同時搭配蔬菜和粗糧

Answer 1

分析：合理膳食利于人體的健康成長，偏食等不合理的膳食習慣會導致營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩．據(jù)此解答．

解答：解：合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法，烹調(diào)時要注意低鹽、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定時定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃飽，晚上吃少．每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3．缺乏某些營養(yǎng)素會引起營養(yǎng)缺乏�。�故選：D

點評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營養(yǎng)的含義要求．這部分內(nèi)容是考試的重點，要注意理解和掌握．