【題目】葡萄放久了會散發(fā)出酒味，能將葡萄中有機物轉化為酒精的微生物是

A．霉菌 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．枯草桿菌

【答案】C

【解析】

試題分析：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。因此葡萄放久了，空氣中的酵母菌發(fā)酵分解葡萄糖產(chǎn)生酒精。故選C。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】制作酸奶時，必需參與的微生物及處理方法是

A．酵母菌，開蓋 B．酵母菌，密封

C．乳酸菌，開蓋 D．乳酸菌，密封

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我國于2000年11月1日進行了第五次全國人口普查的登記工作．人口普查常用的科學探究方法是（　�。�

A. 觀察法 B. 調(diào)查法 C. 實驗法 D. 資料分析法

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為三種無脊椎動物的形態(tài)結構示意圖（未按比例）．

（1）請寫出三種動物所屬的無脊椎動物類群：A屬于；B屬于；C屬于 ．
（2）從體形看，A與B、C不同，身體呈對稱．
（3）從結構看，C的消化器官比A、B復雜，表現(xiàn)在 ．
（4）從生活方式看，與其它兩種動物不同，營生活．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】成年人的身高不再增加，其原因是

A．骨膜內(nèi)不再產(chǎn)生成骨細胞 B．骨膜不再為骨提供營養(yǎng)物質(zhì)

C．骨對鈣鹽的吸收能力減少 D．骨干與骺端之間軟骨已經(jīng)骨化

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某生物興趣小組以大豆為實驗材料，在18℃和25℃條件下，測定大豆種子萌發(fā)數(shù)．經(jīng)連續(xù)統(tǒng)計，結果如圖．根據(jù)結果可得出的結論是（ ）

A.種子萌發(fā)時需要陽光
B.極度寒冷時種子不能萌發(fā)
C.大豆種子比小麥種子容易萌發(fā)
D.與18℃相比，25℃時大豆種子更容易萌發(fā)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示洋蔥根尖的細胞分裂．請據(jù)圖回答：
（1）圖中①表示 細胞核，被稱為遺傳信息庫。
（2）圖中③表示 細胞壁，對細胞起保護和支持作用。
（3）圖中②表示 染色體，由 DNA和 蛋白質(zhì)組成。
（4）細胞分裂產(chǎn)生的新細胞和原細胞所含有的遺傳物質(zhì)相同的原因是 在分裂過程中染色體數(shù)先加倍后平分到了子細胞中。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】一片草原是一個生態(tài)系統(tǒng)。（_______）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】香蕉在南方能正常生長，而在北方不能生長。與此相關的主要影響因素是

A. 水分 B. 土壤 C. 光照 D. 溫度

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