3．米酒的制作，主要利用了（　�。�
A．組織培養(yǎng)技術(shù)B．轉(zhuǎn)基因技術(shù)C．克隆技術(shù)D．發(fā)酵技術(shù)

分析 發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過(guò)程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)．

解答 解：微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義，如制作米酒就利用酵母菌發(fā)酵而成的，屬于發(fā)酵技術(shù)．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 解題的關(guān)鍵是知道細(xì)菌、真菌等微生物能引起發(fā)酵現(xiàn)象以及常見(jiàn)的例子．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．吃西瓜時(shí)會(huì)感到很甜，是因?yàn)槲鞴现杏写罅康奶牵@些糖主要存在于西瓜細(xì)胞的（　�。�
A．④液泡中B．②細(xì)胞膜中C．③細(xì)胞核中D．⑥細(xì)胞質(zhì)中

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

14．人工選擇育種、雜交育種、誘變育種都是人類應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．人體消化淀粉和蛋白質(zhì)的起始部位分別是在（　　）
A．口腔、小腸B．胃、小腸C．口腔、胃D．小腸、大腸

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．男、女性的主要性器官的功能是（　�。�
A．分泌雌性激素B．產(chǎn)生生殖細(xì)胞和分泌性激素
C．分泌雄性激素D．貯存和輸送生殖細(xì)胞

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

8．觀察如圖，回答問(wèn)題
（1）如圖表示的是植物無(wú)性生殖方式中的嫁接（或枝接）；，其中①叫做砧木；
（2）無(wú)性生殖方式有很多種，其中就包括細(xì)菌的分裂生殖．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．和青蛙相比，鳥類的成活率高，其主要原因包括（　　）
①體內(nèi)受精 ②卵生 ③體外受精 ④卵外有卵殼保護(hù) ⑤親鳥有孵卵育雛行為．
A．①④⑤B．②③C．①②④⑤D．③④⑤

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

12．圖示女性生殖器官，并表示受精、受精卵發(fā)育和埋入子宮內(nèi)膜的過(guò)程
（1）女性的主要性器官是[c]卵巢，其作用是產(chǎn)生卵細(xì)胞和分泌雌性激素．
（2）男性性器官產(chǎn)生的i和g在[b]輸卵管處相遇受精完成；受精卵f分裂后形成的胚泡慢慢移動(dòng)到子宮中，最后植入[d]子宮內(nèi)膜．
（3）h表示C．
A、受精卵 B、卵細(xì)胞 C、胚泡 D、精子
（4）胚胎發(fā)育成胎兒后，最后通過(guò)胎盤和臍帶從母體中獲得所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列日常生活中具備食品安全意識(shí)的正確做法是（　�。�
A．維生素和微量元素是人體必需的，可長(zhǎng)期多吃
B．“五角零食”營(yíng)養(yǎng)全，可口，可多吃
C．袋裝食品盡管過(guò)期但沒(méi)霉變?nèi)钥墒秤?/td>
D．桶裝水應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)飲用完

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案