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食物的消化與消化液中的
酶
酶
有重要關系，它是由活細胞產生的、具有催化能力的有機物，也稱為生物催化劑．
分析：根據催化劑的定義：酶的概念及特性來分析本題．
解答：解：酶在人體內的作用是生物催化劑，在人體內促進各種食物的消化，本身質量和化學性質都沒有發(fā)生變化．絕大多數酶的化學本質是蛋白質．具有催化效率高、專一性強、作用條件溫和等特點．
故答案為：酶．
點評：通過做本題可知催化劑的定義，掌握酶的化學本質是蛋白質．具有催化效率高、專一性強、作用條件溫和等特點．
練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

食物的消化與消化液中的酶有重要關系，消化酶是由活細胞產生的、具有
催化
催化
能力的
蛋白質
蛋白質
，也稱為生物催化劑．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

食物的消化與消化液中的______有重要關系，它是由活細胞產生的、具有催化能力的有機物，也稱為生物催化劑．

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年甘肅省酒泉市金塔四中七年級（下）第一次月考生物試卷（解析版） 題型：填空題

食物的消化與消化液中的    有重要關系，它是由活細胞產生的、具有催化能力的有機物，也稱為生物催化劑．

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物的消化與消化液中的酶有重要關系，它是由活細胞產生的、具有_________能力的_________，也稱為生物催化劑。

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