唾液淀粉酶消化淀粉的最適溫度是( )
A.32℃
B.37℃
C.40℃
D.15℃
【答案】分析:食物的消化需要消化酶的參與,而消化酶的活性受溫度的影響:低溫和高溫都會(huì)抑制消化酶的活性;人體在發(fā)燒時(shí),過(guò)高的體溫抑制了消化酶的活性,使進(jìn)入體內(nèi)的食物不能及時(shí)得到消化,
解答:解:酶的活性受溫度的影響,高溫和低溫都會(huì)使酶的活性受到抑制;在人體內(nèi)酶的活性最高,在37℃左右酶的催化作用最強(qiáng),因此實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)將裝置放在37℃的水中進(jìn)行水。
故選:B
點(diǎn)評(píng):消化酶的活性受溫度的影響.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

唾液淀粉酶消化淀粉的最適溫度是( 。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

如圖為探究唾液淀粉酶消化淀粉的實(shí)驗(yàn),回答有關(guān)該實(shí)驗(yàn)的相關(guān)問(wèn)題:
(1)取新鮮的饅頭,切成
大小相同
大小相同
的3塊,將其中的兩塊切碎,另一塊不做處理.收集的唾液先放在小燒杯中.
(2)取3支潔凈的試管,應(yīng)先編號(hào)為
A試管、B試管、C試管
A試管、B試管、C試管
或1號(hào)試管、2號(hào)試管、3號(hào)試管,然后再做如圖處理.
(3)僅模擬了牙齒的咀嚼和舌的攪拌的試管是
B
B
;模擬了牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液消化的是試管
A
A

(4)試驗(yàn)結(jié)果是A試管遇碘
不變藍(lán)
不變藍(lán)

(5)結(jié)論:人吃饅頭時(shí)越嚼越嚼甜,與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的消化都關(guān)系,其中起決定作用的因素是
唾液的作用.
唾液的作用.

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

唾液淀粉酶消化淀粉的最佳溫度是( 。

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科目:初中生物 來(lái)源:2012-2013學(xué)年江蘇省鹽城市鹽都區(qū)七年級(jí)下學(xué)期期中考試生物試卷(帶解析) 題型:單選題

唾液淀粉酶消化淀粉的最佳溫度是

A.30 ℃B.35℃C.37℃D.40℃

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科目:初中生物 來(lái)源:2015屆江蘇省鹽城市鹽都區(qū)七年級(jí)下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

唾液淀粉酶消化淀粉的最佳溫度是

A.30 ℃            B.35℃             C.37℃             D.40℃

 

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