Question

（2012?姜堰市模擬）在“探究發(fā)生在口腔中的化學(xué)消化”實(shí)驗(yàn)中，某同學(xué)設(shè)置的實(shí)驗(yàn)如圖所示．該同學(xué)探究的問(wèn)題是（　�。�

A．溫度是否影響酶的活性

B．唾液中是否含有淀粉酶

C．碘液是否使淀粉變藍(lán)色

D．淀粉酶是否能消化碘液

Answer 1

分析：在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)．通過(guò)觀察圖可知，不同的是1號(hào)試管加入的是水，2號(hào)試管加入的是唾液，該實(shí)驗(yàn)設(shè)置了對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是唾液，目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用．

解答：解：唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能把淀粉分解為麥芽糖．1號(hào)試管與2號(hào)試管形成了以唾液為變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，該同學(xué)探究的問(wèn)題是唾液對(duì)淀粉的有消化作用嗎？
故選：B

點(diǎn)評(píng)：此題考查了唾液對(duì)淀粉的消化作用．