A. | 脂肪的消化需要膽汁的參與,肝臟分泌的膽汁含有消化酶 | |
B. | 淀粉的消化從口腔開始.在口腔中,淀粉能被分解為麥芽糖 | |
C. | 人體嚴(yán)重缺乏維生素A容易得壞血病,應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果 | |
D. | 蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的物質(zhì)基礎(chǔ),是最主要的供能物質(zhì) |
分析 食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.
解答 解:A、肝臟是人體最大的消化腺,能夠分泌膽汁.分泌的膽汁中不含有消化酶,對(duì)脂肪起乳化作用,進(jìn)行物理性消化,A錯(cuò)誤;
B、淀粉的初步消化是在口腔中開始的,在唾液淀粉酶的作用下,一部分淀粉轉(zhuǎn)化成了麥芽糖,最終在小腸內(nèi)在胰液和腸液的作用下被消化成葡萄糖被人體吸收,B正確;
C、壞血病是體內(nèi)缺乏維生素C造成的,新鮮蔬菜和水果中富含維生素C,應(yīng)該注意補(bǔ)充,C錯(cuò)誤;
D、蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的物質(zhì)基礎(chǔ),同時(shí)蛋白質(zhì)雖然也能在體內(nèi)分解,為人體的生命活動(dòng)提供能量,但不是主要的供能物質(zhì),而糖類是人體主要的供能物質(zhì),D錯(cuò)誤;
故選:B.
點(diǎn)評(píng) 掌握食物的營(yíng)養(yǎng)成分及其消化過程是解題的關(guān)鍵.
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 防止空氣中細(xì)菌進(jìn)入壇內(nèi) | B. | 防止壇中進(jìn)入過多的空氣 | ||
C. | 防止壇內(nèi)水分蒸發(fā)減少 | D. | 使泡菜壇中的乳酸菌需要避光生存 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 探究饅頭在口腔中的變化-淀粉在唾液粉酶的作用下被分解 | |
B. | 探究光對(duì)鼠婦生活的影響-生物影響環(huán)境 | |
C. | 檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌-細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件 | |
D. | 探究植物對(duì)空氣濕度的影響-植物通過蒸騰作用將水分散失到大氣中 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 生長(zhǎng)激素 | B. | 胰島素 | C. | 甲狀腺激素 | D. | 性激素 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 精子的性染色體只有一條:X或Y | B. | 卵細(xì)胞的染色體組成為:22條+X | ||
C. | 生男生女取決于受精時(shí)精子的類型 | D. | 男女性別和愛好都不屬于人的性狀 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 大腦 | B. | 耳蝸 | C. | 聽小骨 | D. | 鼓膜 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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