1.下列關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)成分和消化過程的敘述,正確的是( 。
A.脂肪的消化需要膽汁的參與,肝臟分泌的膽汁含有消化酶
B.淀粉的消化從口腔開始.在口腔中,淀粉能被分解為麥芽糖
C.人體嚴(yán)重缺乏維生素A容易得壞血病,應(yīng)多吃新鮮蔬菜和水果
D.蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的物質(zhì)基礎(chǔ),是最主要的供能物質(zhì)

分析 食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.

解答 解:A、肝臟是人體最大的消化腺,能夠分泌膽汁.分泌的膽汁中不含有消化酶,對(duì)脂肪起乳化作用,進(jìn)行物理性消化,A錯(cuò)誤;
B、淀粉的初步消化是在口腔中開始的,在唾液淀粉酶的作用下,一部分淀粉轉(zhuǎn)化成了麥芽糖,最終在小腸內(nèi)在胰液和腸液的作用下被消化成葡萄糖被人體吸收,B正確;
C、壞血病是體內(nèi)缺乏維生素C造成的,新鮮蔬菜和水果中富含維生素C,應(yīng)該注意補(bǔ)充,C錯(cuò)誤;
D、蛋白質(zhì)是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的物質(zhì)基礎(chǔ),同時(shí)蛋白質(zhì)雖然也能在體內(nèi)分解,為人體的生命活動(dòng)提供能量,但不是主要的供能物質(zhì),而糖類是人體主要的供能物質(zhì),D錯(cuò)誤;
故選:B.

點(diǎn)評(píng) 掌握食物的營(yíng)養(yǎng)成分及其消化過程是解題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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11.四川泡菜全國(guó)有名,用泡菜壇子制泡菜時(shí),一定要蓋好蓋子并要在壇沿中加水,這是為了( 。
A.防止空氣中細(xì)菌進(jìn)入壇內(nèi)B.防止壇中進(jìn)入過多的空氣
C.防止壇內(nèi)水分蒸發(fā)減少D.使泡菜壇中的乳酸菌需要避光生存

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12.下列探究實(shí)驗(yàn)與其依據(jù)的生物學(xué)原理的對(duì)應(yīng)關(guān)系,錯(cuò)誤的是( 。
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B.探究光對(duì)鼠婦生活的影響-生物影響環(huán)境
C.檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌-細(xì)菌和真菌的生存需要一定的條件
D.探究植物對(duì)空氣濕度的影響-植物通過蒸騰作用將水分散失到大氣中

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9.研究發(fā)現(xiàn),中學(xué)生在晚上10時(shí)前入睡,且睡足9個(gè)小時(shí),更有利于垂體分泌促進(jìn)人體生長(zhǎng)所需要的激素,這種激素是( 。
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16.人體對(duì)周圍世界的感知離不開腦和感覺器官,如圖表示耳、腦的部分結(jié)構(gòu),請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)大腦結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元.
(2)請(qǐng)補(bǔ)充完整聲波傳導(dǎo)的路徑和聽覺形成的過程:
外耳道→[1]→[2]→[3]$→_{沖動(dòng)}^{產(chǎn)生}$[4]→聽覺中樞$\stackrel{形成}{→}$聽覺
(3)運(yùn)動(dòng)員聽到發(fā)令槍響后迅速起跑,這一系統(tǒng)動(dòng)作屬于在大腦皮層的協(xié)調(diào)下完成的條件反射.(填“條件”或“非條件”)

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6.下列關(guān)于人的性別遺傳的說法,不正確的是( 。
A.精子的性染色體只有一條:X或YB.卵細(xì)胞的染色體組成為:22條+X
C.生男生女取決于受精時(shí)精子的類型D.男女性別和愛好都不屬于人的性狀

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13.在顯微鏡對(duì)光過程中,能反射光線的結(jié)構(gòu)是( 。
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10.當(dāng)悅耳的上課鈴聲響起時(shí),你會(huì)迅速進(jìn)入教室做好上課準(zhǔn)備.產(chǎn)生聽覺的部位是( 。
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12.圖1是某淡水生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)模式圖,甲、乙、丙表示生態(tài)系統(tǒng)的生物成分,①、②、③、④表示生理過程,圖2為圖1中部分生物之間的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)關(guān)系,請(qǐng)分析回答:

(1)圖1中①表示的生理過程是光合作用.
(2)圖1中③表示乙的捕食過程,食物甲中的能量就流入乙體內(nèi).
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