在口腔內(nèi)由于唾液的作用，能初步消化的物質(zhì)是（　　）
A．蛋白質(zhì)B．淀粉C．麥芽糖D．脂肪
口腔中具有唾液腺分泌的唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能夠?qū)Φ矸圻M(jìn)行初步消化；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液中胃蛋白酶的作用下進(jìn)行初步消化；脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁能夠促進(jìn)脂肪的消化；無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不需消化人體就可以直接吸收利用．所以在口腔內(nèi)由于唾液的作用，能初步消化的物質(zhì)是淀粉．
故選：B．
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在口腔內(nèi)由于唾液的作用，能初步消化的物質(zhì)是（　　）

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在口腔內(nèi)由于唾液的作用，能進(jìn)行初步消化的物質(zhì)是（    ）

A.蛋白質(zhì)    B.淀粉    C.麥芽糖    D.脂肪

 

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A．蛋白質(zhì)
B．淀粉
C．麥芽糖
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在口腔內(nèi)由于唾液的作用，能初步消化的物質(zhì)是（ ）
A．蛋白質(zhì)
B．淀粉
C．麥芽糖
D．脂肪

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