【題目】下列食物中，脂肪含量較高的是（　�。�

A. 橄欖油B. 蔬菜C. 米飯D. 純牛奶

【答案】A

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

A. 橄欖油中最重要的六種脂肪酸分別是油酸，亞油酸，亞麻酸，棕櫚油酸，棕櫚酸和硬脂酸。其中油酸（單不飽和脂肪酸最主要的部分）的含量是最高的。肉豆蔻酸、棕櫚酸、十七烷酸、硬脂酸等都屬于飽和脂肪酸。所以橄欖油含脂肪豐富，符合題意。

B. 蔬菜含維生素豐富，不符合題意。

C. 米飯含淀粉豐富，不符合題意。

D. 純牛奶含蛋白質(zhì)豐富，不符合題意。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人要完成一個動作，一般需要哪三者的協(xié)調(diào)配合（ ）

A.骨、關(guān)節(jié)、肌腹B.骨、關(guān)節(jié)、骨骼肌

C.骨、關(guān)節(jié)囊、骨骼肌D.骨、肌腱、骨骼肌

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列營養(yǎng)物質(zhì)中，能直接被人體吸收的有機(jī)物是（　　）

A. 脂肪B. 無機(jī)鹽C. 蛋白質(zhì)D. 維生素

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列動物中，親緣關(guān)系相對最近的是（ ）

A.同科的動物B.同目的動物C.同屬的動物D.同綱的動物

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某人常吃鈣片補(bǔ)鈣，但血液中鈣含量仍低于正常值�？赡艿脑蚴求w內(nèi)缺少（ ）

A. 維生素AB. 維生素B1C. 維生素CD. 維生素D

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生物分類的最基本單位是（　　）

A.屬B.科C.種D.目

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人體消化的敘述正確的是（ ）

A. 膽汁內(nèi)含有消化脂肪的消化酶

B. 牙齒的咀嚼和舌的攪拌不能促進(jìn)消化

C. 胃液里含有多種不同的消化酶

D. 無機(jī)鹽可以不經(jīng)過消化直接被吸收

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】深圳大學(xué)被譽(yù)為花園大學(xué)，初春的深大景色十分怡人，成為了一道亮麗的風(fēng)景：成群的蜜蜂在花間飛舞辛勤采蜜。對蜜蜂這種行為的解釋，正確的是（　�。�

①是先天性行為 ②是學(xué)習(xí)行為 ③是由遺傳因素決定的 ④是由環(huán)境因素決定的．

A.①③B.②④C.①④D.②③

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于營養(yǎng)生殖的是（　�。�

A.用秋海棠的葉繁殖后代B.用花生的種子繁殖后代

C.用月季的莖繁殖后代D.用馬鈴薯的塊莖繁殖后代

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案