Question

2．如圖中三條曲線分別表示食物中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪三種成分經(jīng)過消化道時(shí)被消化的情況．下端字母分別表示組成消化道的各個(gè)器官，試據(jù)圖回答：
（1）曲線丙是淀粉的消化，其消化的終產(chǎn)物最終在線粒體被利用．
（2）蛋白質(zhì)在[C]胃開始被消化，其消化的最終產(chǎn)物是氨基酸．
（3）從圖中可以看出，消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所在小腸．

Answer 1

分析 蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪在消化道內(nèi)開始被消化的部位分別是胃、口腔和小腸；曲線甲表示蛋白質(zhì)的消化過程，因?yàn)榍�線甲所代表的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從胃處開始被消化，曲線乙是脂肪的消化曲線，因?yàn)橹�肪的消化開始于小腸，曲線丙是淀粉的消化曲線，因?yàn)樵撉�線所代表的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從口腔開始被消化．

解答 解：（1）曲線丙是淀粉的消化曲線，因?yàn)樵撉�線所代表的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從口腔開始被消化．其消化的終產(chǎn)物是葡萄糖，通過小腸絨毛內(nèi)毛細(xì)血管的吸收，進(jìn)入血液循環(huán)，最終到達(dá)組織細(xì)胞，在組織細(xì)胞的線粒體中被氧化分解釋放能量而利用．
（2）蛋白質(zhì)的消化是從C胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入D小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸．
（3）由圖示可知：食物的消化從口腔開始、在小腸內(nèi)完成；小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所．
故答案為：（1）淀粉；線粒體
（2）胃；氨基酸；
（3）小腸；

點(diǎn)評(píng) 解答該題時(shí)要注意聯(lián)系圖示，正確識(shí)圖是做好該題的關(guān)鍵．