【題目】矮稈的麥田里,長出一株高稈的小麥,這中現(xiàn)象屬于( )
A.進化 B.遺傳 C.變異 D.環(huán)境影響
科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】下列自然保護區(qū)中,屬于保護溫帶森林生態(tài)系統(tǒng)的是( )
A.青海湖鳥島自然保護區(qū) B.長白山自然保護區(qū)
C.神農(nóng)架自然保護區(qū) D.武夷山自然保護區(qū)
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科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】酵母菌和乳酸菌是與我們生活密切相關的兩種微生物.下列對應關系,不正確的是( )
A.酵母菌﹣﹣釀造啤酒 B.乳酸菌﹣﹣釀造醋
C.酵母菌﹣﹣做饅頭 D.乳酸菌一一制酸奶
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【題目】平時食用的花生油和玉米油,分別主要是由花生種子和玉米種子的哪個結構加工而成的( )
A.子葉、胚乳 B.胚芽、胚根
C.胚乳、子葉 D.胚軸、胚芽
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科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】學習了發(fā)酵技術以后,你不妨嘗試動手做一下發(fā)糕.在做發(fā)糕之前,請你先用所學知識,解釋以下問題:
材料用具:面粉、市售鮮酵母、糖少許、溫開水、面盆、大碗、蒸鍋.
制作方法:①洗凈雙手和所需要的器具.②在碗內(nèi)用少量溫水將酵母化開.③在面盆內(nèi)將面粉和適量糖拌勻,加入酵母液,并用手揉.邊揉邊加水,直至揉成干濕適當?shù)拿鎴F.④將面團放在溫暖的地方發(fā)酵4~5小時.⑤將發(fā)好的面團放在蒸鍋內(nèi)隔水蒸30分鐘.⑥將蒸熟的發(fā)糕取出,待冷卻后切成小塊即可食用.
(1)用溫開水將酵母化開,但不能用開水,主要原因是 .
(2)將面團放在溫暖的地方發(fā)酵是因為 .
(3)蒸熟的發(fā)糕松軟多孔,是因為發(fā)酵過程中產(chǎn)生的 氣體遇熱膨脹造成的.
(4)某同學將和好的面團放到一個密閉的保溫裝置中進行發(fā)酵,結果蒸出的發(fā)糕有些酒味,你認為可能的原因是 .
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【題目】下列哪項敘述的是非特異性免疫( )
A.新生嬰兒能從母乳中得到一部分抗體
B.胃液中的鹽酸殺死部分進入胃內(nèi)的細菌
C.種過牛痘的兒童能抵抗天花
D.患過麻疹病的人,對麻疹病毒有抵抗力
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【題目】人的體細胞、紅細胞、血小板、性細胞、白細胞內(nèi)染色體的數(shù)目分別是( )條.
A.46、23、16、23、46 B.46、0、46、23、23
C.46、0、0、23、46 D.46、0、23、23、23
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