【題目】下列保存食物的方法中 , 原理不是除去水分防止細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的是  。ā。

A. 果脯 B. 咸魚干 C. 臘肉類熟食 D. 肉類罐頭

【答案】D

【解析】果脯是利用較多的糖分滲出水果中的水分,從而抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,A錯(cuò)誤;咸魚干采用的是腌制法,即用鹽溶液除去鮮魚中的水分,B錯(cuò)誤;臘肉類熟食臘肉類熟食采用的是曬制法、煙熏法除去水分,從而抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁,C錯(cuò)誤;肉類罐頭所采取的主要保存方法是灌裝法,原理是密封前滅過菌,且密封嚴(yán),細(xì)菌不能進(jìn)入,空氣也不能進(jìn)入,從而殺死和抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】生物通過生殖發(fā)育使得生命世代相續(xù)、生生不息。請(qǐng)據(jù)圖分析下列有關(guān)說法正確的是( )


A.圖1所示生物的生殖和幼體發(fā)育過程均在水中完成

B.圖2所示生殖方式產(chǎn)生的新植物個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)是受精卵

C.圖3所示昆蟲的發(fā)育方式與蝗蟲相同,都屬于完全變態(tài)發(fā)育

D.圖4鳥卵的結(jié)構(gòu)中,胚胎發(fā)育的部位是⑤胎盤,其內(nèi)含有細(xì)胞核

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】圖表示葉在夏季一天中氧氣的凈吸收速率。請(qǐng)分析,下列有關(guān)敘述正確的是(

A.曲線中A點(diǎn)表示葉片沒有進(jìn)行光合作用

B.曲線中B點(diǎn)表示光合作用釋放氧氣的速率與呼吸作用吸收氧氣的速率的差值達(dá)到最大

C.曲線中BC段上升的原因是光照強(qiáng)度減弱

D.曲線中DE段上升的原因是氣孔關(guān)閉

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)是由______________組成的。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】哺乳動(dòng)物靠四肢支撐起身體,骨在_____的牽引下圍繞______運(yùn)動(dòng),使軀體能夠完成個(gè)中動(dòng)作,從而具有發(fā)達(dá)的運(yùn)動(dòng)能力,有利于覓食和逃避敵害,以適應(yīng)復(fù)雜多變的______。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某種植物在陽(yáng)光照射不充分的地方生長(zhǎng),其葉片的面積和厚度比在陽(yáng)光充足的地方生長(zhǎng)時(shí)的變化是( 。

A. 葉面積減小,葉肉增厚 B. 葉面積增大,葉肉增厚

C. 葉面積減小,葉肉變薄 D. 葉面積增大,葉肉變薄

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】生物防治是指利用______________________常用的生物防治的方法有_____________、________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】蝗災(zāi)與治蝗

2020年2月以來,一場(chǎng)70多年來見的大蝗災(zāi)從東非開始,迅速向中東、南亞蔓延。大群的蝗蟲烏云蔽日般鋪天蓋地而來,所到之處,玉米、小麥、蘆葦?shù)戎参锉豢惺炒M。其景象可用“慘烈”二字形容。引起這場(chǎng)螳災(zāi)的“元兇”是沙漠蝗蟲。它們通常生活在年降水量不足200毫來,植被覆蓋率低的干旱、半干旱地區(qū),突然的大量降水往往會(huì)使沙漠蝗出數(shù)量激增。研究發(fā)現(xiàn),沙漠蝗出的后足有許多感受器,當(dāng)它們聚集在一起,后足受到碰觸時(shí),會(huì)釋放出一種叫做苯乙腈(jīng)的刺激性化學(xué)物質(zhì),猶如吹響集結(jié)號(hào),不斷吸引更多的蝗蟲從四面八方趕來。這種物質(zhì)還能在-定程度上抑制山雀等天敵對(duì)它們的采食,但粉紅椋(liàng) 鳥卻毫不在意,依然把蝗蟲視為美味。

閱讀上述資料,結(jié)合你所學(xué)知識(shí),回答下列問題:

(1)在沙摸蝗蟲生活的地區(qū),突然的大量降水往往會(huì)使蝗蟲數(shù)量激增,這表明生物與環(huán)境之間的關(guān)系是________

(2)沙漠蝗蟲集群活動(dòng)時(shí),個(gè)體之間的信息交流方式是________

(3)由圖二可知,蝗蟲的發(fā)育分為三個(gè)時(shí)期,依次為a________、b_______、和c_____,這種發(fā)育過程稱為_______。

(4)根據(jù)資料中的信息,寫出一條與沙漠蝗蟲有關(guān)的食物鏈:________。

(5)沙漠蝗蟲的活動(dòng)范圍很大,這與它們的哪些特征有關(guān)?(答出一點(diǎn)即可)________

(6)一些國(guó)家采用了噴灑殺蟲劑的方法,治蝗效果顯著,但該方法會(huì)污染農(nóng)作物和環(huán)境。請(qǐng)你提出一種既能治蝗又環(huán)保的方法(以鳥治蟲的方法除外):_________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如下圖所示是人體血液循環(huán)示意圖解。請(qǐng)仔細(xì)觀察、分析后,回答問題。

(1)圖中實(shí)線表示的血管中流動(dòng)的是_____血,虛線表示的血管中流動(dòng)的是_____血。

(2)血液由左心室→主動(dòng)脈→全身毛細(xì)血管網(wǎng)→上、下腔靜脈→右心房。這一循環(huán)途徑稱為_____

(3)觀察的心臟的結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)在心臟的四個(gè)腔中,心壁最厚的是______,在心房與心室之間,心室與動(dòng)脈之間,都有能防止血液倒流的_____,這種結(jié)構(gòu)保證了血液按一定方向流動(dòng)。

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